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「ネギラーメン 900円」@ニューラーメンショップ主水 花棒曳舟店の写真特急へ乗るため亀戸線にて曳舟で下車。
ふとこちらの存在を思い出しお邪魔してみた。
夕飯時刻に差し掛かかろう時間帯で先客は11名。
すんなりとカウンター席へ。
注文は勿論標記、魔法の呪文も忘れてはならない。

スープは時間帯の関係もあってかかなり控えめな出汁感だが、「多め」仕様の背脂が豚感を増幅。
カエシは本家よりも塩っぱさ控えめで寧ろ甘め、ニューラーショらしさが際立つ。

麺は大橋製麺所謹製の中細ストレート。
北関東系よりも若干太めでだが、硬め指定らしからぬやわらかさで少々残念。

あえネギは若干ネギ由来の辛さが気になったが、調味具合も程好くバシッとキマった。
チャーシューは後載せだったので、よく混ぜてから食った方が確実に旨い。
その他の具材は特筆なし。

予想通り着々と増殖傾向にある主水系ニューラーショ。
そんなアタシは本家の北関東系が一番旨いと思うのだ。
当然異論は認める。

ご馳走さま。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
コチラは主水系譜ですから、
ハードル上げてのハードル上げての
訪問になりそうです。

カッコイイ。
おいらは薮塚に行きたい。久々に行きたい。

Dr.KOTO | 2024年3月18日 08:11

主水系求めて曳舟とは素晴らしか〜!
本家主水も頂いたことがないので、今後の課題です!
やっぱり北関東系は最の高でありすか! 神奈川のラーショに行ってみてください。

虚無 Becky! | 2024年3月19日 00:26

>ガッチャマンさん
毎度です。

個人的に主水はマイナスイメージでしたが、R4は中々好印象でした。
やはり朝イチの方が良いのかも知れませんw

>Dr.KOTOさん
毎度です。

藪塚は近過ぎて行きませんw
旨いけどw

>前増しさん
毎度です。

神奈川は何軒か行ってますが、今のところ日光の手前ですw
ラーショへ行くなら他の店に行っちゃいます(爆)

コテハリアン | 2024年3月19日 06:10

おっと、行かれましたね!

点数は伸びなかったですがネギがバシッとキマったなら良かったです♪
自分も藪塚に行きたいです。

バスの運転手 | 2024年3月20日 21:52

>バスさん
毎度です。

ちょっとスープが弱々でした…(汗
藪塚旨いっすよ~w

コテハリアン | 2024年3月21日 06:16