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「ピリ辛とんこつネギラーメン(大盛)」@熱烈中華食堂 日高屋 柏東口中央町店の写真金曜日15時30分。こんな時間でも営業しているチェーン店のひとつ。お酒を飲んでいる方々もチラホラ。そこそこ埋まっている。流行りのデジタルメニューブックにて注文。しばし待つ。

思ったより時間がかかり、10分以上待ってラーメン到着。メニューには「ネギは別盛り」と書いてはあったが、大分印象が違うものへと。とりあえず撮影。
そのまま食べると、普通に辛いラーメン。辛いものは嫌いじゃないけど、耐性が全くないので、汗ダラダラ。結構味濃いめのメンマと、長〜く、て薄〜いチャーシューも結構好み。でも、このラーメンに一番合うのは、ネギの輪切り。シャキシャキ感、程よい辛み、このネギをめっちゃ欲しい。
で、白髪ネギの方は、味玉に使用したようなタレがかかっている。そのまま食べれば、まぁネギだ。メニュー写真のようにしてみたら、確かに「あり」な感じはある。のっけて出せば良いきもするが、手数を減らすためかな。

最近はラーメン価格も高くなってきているけど、こちらのような店は、「庶民価格」を死守してもらいたいのが本音。でもしゃーないか。


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デジタルメニューブック→レジ会計
ピリ辛とんこつネギラーメン 640円
大盛 70円

卓上
酢、醤油、ラー油、ブラックペッパー
紙ナプキン、エコ箸、お冷

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