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「浅草開花楼」の太麺に粘度の高い濃厚豚骨魚介のつけ麺今や定番の味ではあるが、この定番の味がたまらくおいしい。麺はもっちりしていて、そのままで食べてもおいしいし、つけ汁も濃厚で自分好み。どこかでも書いたようなフレーズだが・・・当店は、具が少ないのが唯一の難点チャーシューは炙っていておいしいのだが、薄くてボリュームがないメンマがないのも残念。別料金でもいいから追加トッピングがあってもいい。スープ割りも柚子が入った定番。これも文句なくおいしかった。