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RAMEN VILLAGE CAFEさん@静岡県宇佐美鴨の昆布水つけ麺 塩 ¥1600ずっと気になっていたお店に初来店❗️昆布水に浸かる綺麗に整えられた中太麺は小麦の旨味、甘味があり、昆布水の旨味が加わり凄く美味しい❤️深海塩をつけて麺を啜ると更に甘味が増し旨い🥰鶏と豚の旨味が抽出された塩つけダレに麺をつけて啜るとメッチャ美味しい😍鴨叉焼は柔らかく旨味が素晴らしい🌈つけタレの中にも焼豚、メンマが入っていて大満足💕残ったつけダレに昆布水を入れるとそれぞれの旨味が合わさり凄く美味しい😊スープ割の和出汁はそのままでも美味しいし、スープ割りにしても最高💯美味しい一杯、ご馳走様でした。
Maru
minasu
モンゴルマン
itokin
かっくんmymycoffee
鴨の昆布水つけ麺 塩 ¥1600
ずっと気になっていたお店に初来店❗️
昆布水に浸かる綺麗に整えられた中太麺は小麦の旨味、甘味があり、昆布水の旨味が加わり凄く美味しい❤️
深海塩をつけて麺を啜ると更に甘味が増し旨い🥰
鶏と豚の旨味が抽出された塩つけダレに麺をつけて啜るとメッチャ美味しい😍
鴨叉焼は柔らかく旨味が素晴らしい🌈
つけタレの中にも焼豚、メンマが入っていて大満足💕
残ったつけダレに昆布水を入れるとそれぞれの旨味が合わさり凄く美味しい😊
スープ割の和出汁はそのままでも美味しいし、スープ割りにしても最高💯
美味しい一杯、ご馳走様でした。