なべ
pvs aka duff
BUBU
Chris MacArthur
ぴろリポ
やっぱりネコが好き
コメント
こんばんは！
もうすっかり『うるち』フリークですやん！＾＾；
私も早く「まぜそば」試さないとと思案してます。。。
４門 | 2024年3月19日 00:33４門さん、こんばんは。
近くて美味けりゃ、足が向いちゃいますよ＾＾
遠出したところで、どこの区の有名店も
外人が行列していて食べられる保証なし。
こちらなら、いつ行っても美味しく頂けますからね。
フラっと行けるのが良いところです＾＾
なべ | 2024年3月19日 01:51確かに、トピに無駄がないのも良いですね。
つい先日、つけ麺をまた啜りましたよ。
麺の塩梅が少し変更されていました。
おゆ | 2024年3月19日 08:00おゆさん、おはようございます。
このところタイミング合わず、お店に行けてません。
カラシビ強くできないか、今度訊いてみようかな＾＾
なべ | 2024年3月19日 08:11もう流石にご主人に面が割れていると思いますので、麻辣強化オーダーは通りそうな気がしますぜ。
その際、この一言を添えていただきたいです…「昼もこれ提供しませんか？」、と！ ｗ
そうなんです。おいらも食べたいんです。おいらは昼しかラーメン食べんとです！やけん…やけん…！
Dr.KOTO | 2024年3月24日 11:27Ｄｒ．ＫＯＴＯさん、こんにちは。
夜限定って、理由はなんなのでしょうかね。
それを聞き出しに一度偵察に行きたいと思います。
昼時に食べられると良いですねぇ。頑張ってみます＾＾
なべ | 2024年3月24日 15:56
期間限定なのかちょっと分かりません。
もし終わっていたらゴメンナサイ。
薬膳という冠も付いていましたが
カラダに良いんですかね＾＾
だからと言って
味が足りないとは思いませんでした。
決して芝麻醤が
ネットリ絡んでくる設計ではなく
シャバい･･･と言えばそうなのですが
かといって、はしご系シャバ担と違うのは
見て頂ければお分かりかと。
でもそこそこの粘度はあります。
ぶっちゃけ、どこが薬膳かは
自分には分かりませんでしたが
優しいゴマを中心に
スパイスが絡み合う
奥の深い担々麺。
肉味噌とネギが上手く細麺に絡んで
スープを持ち上げてくれました。
こういうシンプルな構成は好きです。
肉味噌の仕込みが丁寧なら
担々麺に余計な具材は要らない派＾＾
モヤシとかメンマとかチャーとか。
それには十分に満足できたのですが
カラシビをもう少し
強化できるとありがたし＾＾
この日は
少し胃もたれがあったので
白メシどぼんをせずに
撤収したのが心残り。
もう一回食べてみるかな･･･＾＾