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店舗では未食だったのでやっと訪問。開店直後でしたがほぼ満席で人気ですね。券売機でお目当ての最狂濃度をポチっと。脂玉なる気になるものありましたが自粛。調理はワンオペ。厨房には大きな圧力鍋が。やや待っての提供。最初っからレンゲが突き刺さってます。ただイベントでもそうでしたが、麺に刺さってる感じですね・・・早速ズバズバ、平打ちの太麺がｳﾏｰ。「スープは食べ物」というだけあって、ドロ系。ただ店舗でも背脂感がぬぐえずガッカリ。チャーシューは炙られていてGOOD!スープは冷めてくると一気に重たくなるため早めに完食が必須ですね。スルスルっと完食。
八雲
スージーのなのなQ
HASH-ROYAL
もやしラーメン
№61
hg8883
開店直後でしたがほぼ満席で人気ですね。
券売機でお目当ての最狂濃度をポチっと。
脂玉なる気になるものありましたが自粛。
調理はワンオペ。
厨房には大きな圧力鍋が。
やや待っての提供。
最初っからレンゲが突き刺さってます。
ただイベントでもそうでしたが、麺に刺さってる感じですね・・・
早速ズバズバ、平打ちの太麺がｳﾏｰ。
「スープは食べ物」というだけあって、ドロ系。
ただ店舗でも背脂感がぬぐえずガッカリ。
チャーシューは炙られていてGOOD!
スープは冷めてくると一気に重たくなるため
早めに完食が必須ですね。
スルスルっと完食。