明治大学での会合前、神田に立ち寄り、こちらへ。9:30頃の到着で7割くらいの入り。

食べたのは、朝ラー 大 麺硬め＋油多め＋サービスライス 700円。

麺は、若干捻りの入った中太平麵。麵硬めで頼んだのだが、しっかり硬め。歳をとるとだんだん好みが変わってきて、若いころは硬め一本だったのだが、次第に柔らかめの良さも分かってくる。次回は、麺普通でチャレンジしてみよう。並で茹で前160gなのだが、大は茹で前320g。茹で後、推定650g。食べ応え十分。これは朝から腹パンだ。

スープは、豚骨、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。返しがかなりストロングなので、味は普通で。それでも濃い。丼底に返しがたまっており、麺を天地返ししスープを攪拌すると返しが混ざり、デフォなのに味が濃い。次回は、薄めでも良いかも。

チャーシューは、存在しない。

その他、ネギ、ほうれん草、海苔、味玉が入る。海苔は大振りのものが1枚。ネギは気持ち程度。味玉は半分。

ライスには、一味醤油漬けとQちゃん。この一味醬油漬けがとても美味しい。

店内は、カウンターのみ。なぜか奥に奥に座らせようとするが、手前が空いているので、手前に座ってゆったりと頂いた。