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85点
味玉塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺や金時（東京都練馬区）しまじろー

「味玉塩ラーメン」@麺や金時の写真麺や金時にくるのはなにこれ10回目くらいだが、最近具材の変更があったようで鶏チャーシューから肉団子と海苔に変わってた。
スープに変更はないとXに記載があったが肉団子に変更があったためかスープの油の量が明らかに違う。
確かにスープの味に変わりはないが、今まで食べた麺や金時のスープと比べると澄んだスープの奥に肉感を感じるスープとなっている。
有名YouTuberが麺や金時じゃないラーメンのYouTubeでいっていたが、やはりここの味玉は美味い。
個人的には鶏チャーシューの時の方が美味しかったかな

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