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３月２１日お昼訪問、１月にオープンされ２日目に訪問も売切れで未訪問でした麺屋夢風さんへようやくの訪問で「木桶醤油らぁめん トリュフ」を具山全部のせで頂きました。久しぶりに頂く中村大将のラーメン、スープから頂くとトリュフの高級な風味に魚介と鶏の旨味・木桶醤油のコクと最高のバランス感が味わえる抜群に旨いスープです。あわさる自家製麺は細ストレート麺で小麦風味良く啜り心地良きなこれまた旨い麺です。全部のせにした具材は別皿の豚肩ロースのレアチャは肉質良きで大好きなチャーシューが４枚、丼の中には柔らかバラロールチャーシュー２枚・ぶりっとワンタン２ケ・トローリ味玉・穂先メンマで全部良きこんな最高な一杯が以前より近くなり訪問しやすくなったのでめっちゃ嬉しいです、ほんと美味しかったですご馳走様でした。2024/13
とくちゃん
とくちゃん
くみちょう
Tamagooo
久しぶりに頂く中村大将のラーメン、スープから頂くとトリュフの高級な風味に魚介と鶏の旨味・木桶醤油のコクと最高のバランス感が味わえる抜群に旨いスープです。
あわさる自家製麺は細ストレート麺で小麦風味良く啜り心地良きなこれまた旨い麺です。
全部のせにした具材は別皿の豚肩ロースのレアチャは肉質良きで大好きなチャーシューが４枚、丼の中には柔らかバラロールチャーシュー２枚・ぶりっとワンタン２ケ・トローリ味玉・穂先メンマで全部良き
こんな最高な一杯が以前より近くなり訪問しやすくなったのでめっちゃ嬉しいです、ほんと美味しかったですご馳走様でした。
2024/13