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劇場が見たくて月一ペースで通って早半年。やはり独特の緊張感があるものの、店主も年取って丸くなったのか、いまだ劇場には遭遇していないw個人的には非乳化が好みなので、スモジの微乳化スープは好みではないが、それ以前に、スープの量が少ないのと、温い(ぬるい)のは正直イマイチではある。豚は比較的旨いが、今回はやや下振れか。微乳化が好みの方には、普通に美味しい直系二郎だと思う。
やはり独特の緊張感があるものの、店主も年取って丸くなったのか、いまだ劇場には遭遇していないw
個人的には非乳化が好みなので、スモジの微乳化スープは好みではないが、それ以前に、スープの量が少ないのと、温い(ぬるい)のは正直イマイチではある。
豚は比較的旨いが、今回はやや下振れか。
微乳化が好みの方には、普通に美味しい直系二郎だと思う。