コメント
まなけんさん、こんにちは。
こちらのお店、狙っているのですが、駐車場もなく、なかなか訪問難易度高いんですよね。
これはもう散歩とセットで行くという覚悟で行かないとなあ・・・。
ぬこ@横浜 | 2024年3月26日 18:41ぬこさん、
川崎ですが立地には問題アリアリですよね。
まなけん | 2024年3月26日 18:48こんにちは!
ホッと和風なスープですね。
麺が平打ち縮れ麺は捻りあっても相性良い感じで・・
角煮入れてくるのも個性で、それで¥880はCP抜群ですね~
eddie | 2024年3月26日 19:15まなけんさん 今晩は。
写真からも節系の良い匂いが漂ってきそうです。
角煮とチャーシューが入って880円ならお値段以上 な感じですね
さんちゃん | 2024年3月26日 19:47まなけんさん、こんばんは。
特製醤油と塩食べても2,000円とリーズナブル(*>ω<)b
まあ大盛りとかメンマとか頼んじゃうので3,000円くらいかかりそうですけれども💦
こちらTRYしてみたいです🏉
ひゃる | 2024年3月26日 21:07どもです。
この界隈は、良く行く地区で
仕事に絡めての訪問を計画しますね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年3月26日 21:45まなけん様こんばんは。
行かれましたね。
デフォルトでも満足感が得られた様で良かったです。
こちら、全体的に抜かりなく美味いですよね。
次回は塩か?つけ麺か?どちらも良さげで迷っちゃいます。
こんばんは。
こちらノーマークでしたが、節が効いたスープも肉も美味しそうです!この辺りはあまりラーメン食べたことないエリアです!
poti | 2024年3月26日 22:46まなけんさん、こんばんは。
中々な場所にありますがTRY受賞店でこのコスパは魅力ですね。
ただ私に追い鰹の製法の違いがわかるかどうか💧
ケーン | 2024年3月26日 23:37まなけんさん
こんばんわ
こちら美味しいですよね。
場所的には行きづらいので大人気店にはならないかもですが、ある意味ありがたいかもです。
f^_^;
りょうま | 2024年3月26日 23:46高採点ですね。
BMしてるんですが、いざ行くとなるとなかなか。
JR使いなので、大師駅まで私鉄プラス料金、さらにけっこう歩くというのがネックに。
そのうち。
RAMENOID | 2024年3月27日 04:38おはようございます。
駅からのアクセスは大変そう。
節系と動物系出汁と合わさる醤油ダレのバランスが良さそうですね。
平打ち麺があるならそちらの方を選択しちゃいます。
ビジュアルからも上質さが伝わりますよ。
ノブ(卒業) | 2024年3月27日 05:27Eddieさん、
はい、まじめの商売している感があってよかったです。
まなけん | 2024年3月27日 06:34さんちゃんさん、
その製法から節の効き方がハンパなかったです。
まなけん | 2024年3月27日 06:35ひゃるさん、
>特製醤油と塩食べても2,000円とリーズナブル
確かにそうですが、そういう人あまりいないですよねえ。(笑)
まなけん | 2024年3月27日 06:36ガッチャマンさん、
良店ですので、ぜひ感想を聞かせてください。
まなけん | 2024年3月27日 06:36GABANさん、
この麺ならつけ麺も旨いはずですよね。
まなけん | 2024年3月27日 06:37Potiさん、
この辺りは実に行きにくいので、なかなか足が向きませんでした。
まなけん | 2024年3月27日 06:37ケーンさん、
>追い鰹の製法の違いがわかるかどうか
僕は駄舌ですが、これはわかると思います。節の効き方がハンパないです。
まなけん | 2024年3月27日 06:38りょうまさん、
このレベルで行列なしで食べられるのは逆にありがたいですね。
まなけん | 2024年3月27日 06:39RAMENOIDさん、
この店は川崎からバスがいいと思います。
川崎から歩くと30分弱です。
まなけん | 2024年3月27日 06:40ノブさん、
この平打ち麺は秀逸でしたよ。
まなけん | 2024年3月27日 06:40良い面構えしておりますねぇ~
秀逸と謡われている平打ち麺も気になります。
YMK | 2024年3月27日 07:53ノーマークでした。
追い鰹ですか。You&Leeさんの様に、
和食畑ですかね。平打麺とも好相性の様で。
おゆ | 2024年3月27日 08:01まなけんさん、こんにちは〜
自分も行きは電車、帰りはバスと全く同じ移動方法でした。次回は塩と決めてるのですが、なかなかに行きづらい場所ですよねぇ〜
ゴブリン | 2024年3月27日 09:13こんにちは。
この店は知りませんでした。
全てが良い感じですね。
終盤、強い甘みが残念でしたね。
いたのーじ | 2024年3月27日 10:21まなけんさん、おはようございます!
角煮が魅力的ですが、アクセスを考えると訪問が大変な場所ですね(+o+)
こっち方面に気になる町中華もあるんですが、車で行きたい地域です♪
つちのこ | 2024年3月27日 10:51こんばんは!
こんばんは!
駅から離れてて駐車場もないとは、かなりハードル高いですねェ~
それでもTRYを受賞して平均90店近くとは、そこまでして行く価値があるんでしょうね。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2024年3月27日 20:21YMKさん、
はい、見た瞬間にいいもの感ありますよねえ。
まなけん | 2024年3月28日 06:34おゆさん、
はい、この平打ち麺との相性は抜群でした。
まなけん | 2024年3月28日 06:34ゴブリンさん、
このスープなら塩も間違いなく旨いですよね。
まなけん | 2024年3月28日 06:35いたのーじさん、
甘みがもう少し抑えられていれば大台でした。
まあ好みの問題ですが。
まなけん | 2024年3月28日 06:36つちのこさん、
はい、車かバスがいいと思います。
まなけん | 2024年3月28日 06:36ラーメン大好き夫婦さん、
立地の問題は大きいですが、行く価値のある店だと思いました。
まなけん | 2024年3月28日 06:37こちらはゴブリンさんのレビューで知って私もブックしてますね👌見るからに私好みなので来月にでもバイクで行ってみますね☺️
川崎のタッツー | 2024年3月30日 14:33タッツーさんはいつもバイクなので、アクセスの問題はなさそうですね。
まなけん | 2024年3月31日 05:26
まなけん
GA1

かーびぃー







今日は都内で夕方に用事があり、その前にこのBM店によることにしました。RDBでは最寄り駅は川崎大師駅となっているのでそこまで電車で行くと、駅からは徒歩で1km以上。ゆうに20分は歩きました。店には12:00頃に到着、先客4、後客多数でした。この店もTRY受賞店なのですね。デフォの中華そばをポチすると店員さんから醤油か塩かを聞かれます。醤油は平打ち麺、塩は細麺のようなので前者を選択です。店は小綺麗で居心地がいいですね。
10分ぐらいで着丼です。見た瞬間にオーラというか、いいもの感が伝わって来ます。ではスープからいきましょう。おおっ、節が前面に来ますねえ~。スープは追い鰹の製法を取っているので、その分 節感が引き立つのでしょう。この技法は多賀野で見たやつかなあ?でも節だけに頼らず動物出汁もしっかりです。なぜか全体的に丸いスープだなという印象がありました。若干の甘みと酸味もありますね。
麺は三河屋製麺の平打ち縮れ麺です。たまに食べますが、この麺旨いんだよなあ~。スープがしっかりしているので、おそらく細麺では役不足で、この麺がピタッとハマります。
具も上等です。メンマも歯ごたえがしっかりしており、コリコリで旨いです。チャーシューは通常のものと角煮が入ってますね。特に角煮は味付けがしっかりしており、ホロホロかつ肉の食感をしっかり残しており最高でした。
終盤スープの温度が低くなると甘みを強めに感じたのが残念でしたが、完飲完食Finishです。
この麺ならつけ麺で食べても旨いんでしょうね。帰りは歩きたくないので、近くのバス停から川崎駅行きのバスを発見し楽々でした。この店にはバスで行くのがいいでしょう。