コメント
ゴブリンさん、
Qualityに反して混んでいないのもこの店の魅力です。
場所が悪いんでしょうねえ。
まなけん | 2024年5月5日 05:16ゴブリンさん、おはようございます。
どこもラーメン屋が混んでいる中で並び無しとは食べ手には嬉しい状況ですね。
評価も良いし食べてみたい。
コンプリートも近そうですね!
ひゃる | 2024年5月5日 07:11ゴブリンさん、こんにちは。
このエリア、バイク等ないとなかなか攻略厳しいですよね。
自分もここはBMしています。天気の良い日に、バイクに乗って食べに行きたいですね。
(GW期間中は横浜市引き籠もりの誓いを立てているので、川崎の店に行くのはGWになりそう・・・)
ぬこ@横浜 | 2024年5月5日 07:20SNS情報がないと不便ですが、
開いてで&空いてて良かったです。
具材のbrushupを楽しめましたね。
次回のつけ麺も楽しみに。
おゆ | 2024年5月5日 10:04まなけんさん、こんにちは〜
場所もそうだと思いますが、SNSもしてないし雑誌等にもそんなに紹介されてないからかも知れませんねぇ〜コチラとしてはすんなり食べれるので快適なんですが。
ゴブリン | 2024年5月5日 16:40ひゃるさん、こんにちは〜
今日、ラゾーナに買い物行きましたがめっちゃ混んでましたねぇ〜このGW中はあまり並びたくないのでありがたいです。あとはつけ麺はもう少し暑くなってからですかね。
ゴブリン | 2024年5月5日 16:45ぬこさん、こんにちは〜
気温が上がりすぎるとバイクもキツイのでタイミングが難しいですね。一時間弱程度バイク乗ったら腕が結構焼けてたので、これからは対策が必要かもですねぇ〜
ゴブリン | 2024年5月5日 16:49おゆさん、こんにちは〜
GWなのでダメ元で伺ったのが功を奏しました。次回はつけ麺の予定ですが何時にしようかしら?暑くなってからになるかなぁ〜
ゴブリン | 2024年5月5日 16:52こちらはソー活後に必ず年内伺う予定です🤤
川崎のタッツー | 2024年5月11日 09:07タッツーさん、こんにちは〜
タッツーさんがコチラ方面に来るのはやはりソレですよねぇ〜鎖骨も治ったしそろそろご来店ですかね(笑)
ゴブリン | 2024年5月12日 11:02
ゴブリン
GA1

かーびぃー







GWも後半戦となりスクーターを出してどこかでラーメンでもとコチラを思い出し再訪問。
SNSはやってないので休みかも?または並びがエグい場合の代打も思案しつつ行ってみると無事営業中で並びナシで好都合とばかりに入店すると半分程の入りで帰る頃も同じとマッタリ営業。
券売機で掲題の品とあぶりチャーシューごはん(450円)をポチッとして待つ事5分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますとやや動物系が勝ってる印象のスープでトガリもなく出汁感たっぷりな印象。自然な甘みも感じながらスルスルと飲めるスープで好みのタイプ。
麺は細麺ストレートで程々なコシと喉越しの良い麺。ただ、フルボディなスープに若干負けてる印象もありバランス的には少し悪いか。
具材はチャーシュー2種とワンタン、メンマ、味玉、海苔、ネギ類といった布陣。チャーシューはロース焼豚タイプとバラ肉の煮豚タイプ、どちらも前回より美味しく感じます。ワンタンは餡多めのタイプでコチラも前回より美味く感じます。メンマはコリサクで味玉もなかなか美味い。
途中で胡椒を投入しご飯物を交ぜつつ完食完飲、ご馳走様。
個人的に具材のレベルアップが印象的でしたが、塩も美味いですね。こうなるとつけ麺も間違いない品なんだろうと確信し再訪を決意しました。スクーターだと楽ですし…