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コメント
こんにちは^^
かつて仁鍛時代には宅麺で良く食べたものです。
オールドスタイルですが相変わらずの人気ですよね。
以前はほうじ茶割りではなかったような。
としくん | 2024年3月28日 16:27白楽にはタッツーさんの案内で水戸の師匠と行きました
関内にもお弟子さんのお店が開店なされた様なので虎視眈々◎
中央区にも行ってみタイガース♪
虎ん黄色 | 2024年3月28日 18:19こんばんは
くり山系統なら間違いなさそうです
濃厚ながらもスッキリですね
ほうじ茶でのスープ割りとは美味しそうです
キング | 2024年3月28日 19:20どもです。
くり山さんまで他店舗展開ですか❗
車での商用が多く勝どきもしょっちゅう行きますのて、いつでも行けそう👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年3月28日 20:58ネ兄 ２７００ 店舗 ！！！
おめでとうございます。
栗山さんの一杯が気軽に頂けるのは
ありがたいですね。
ももも | 2024年3月28日 21:22kamepi-さん、こんばんは。
2,700店舗おめでとうございますฅ(𖤐˚*ˆ>⩊<ˆ*˚𖤐)ฅ
オープンしたばかりなので初レビューと思いましたがポルシェっすね🚙💨
栗山は選手としてよりも監督として能力を発揮するタイプでしたね⚾️
でも増えすぎじゃないかと心配してしまいました💦
ひゃる | 2024年3月28日 21:34こんにちは。
2700店舗おめでとうございます(^^)/。
HARUMI FLAG、食指が動いた時があったのですが、陸の孤島なのでやめました。
glucose | 2024年3月28日 21:552700店舗レビュー、おめでとうございます。
栗山さん出身ですか。
間違いない豚魚でしょう。
RAMENOID | 2024年3月29日 01:23☆★☆㊗2700店舗★☆★
おめでようございます！！！
くり山直営？監修？ＦＣ？
勝どきに出来たんですね。知りませんでした。
くり山でつけ麺食べた時は感動したので
また行きたいと思っています。
こちらは仕様が違うんですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年3月29日 04:33祝２７００店舗採点♪
こちらの存在知りませんでした。
勝どきはちょいちょい行くのでこちらマークです。
大好きな、くり山の監修ですかね？
本店との食べ比べしてみたいです。
YMK | 2024年3月29日 07:34おはようございます。
☆祝☆2700店舗！おめでとうございます☆「ららテラス HARUMI FLAG」も行ってみたいので、その際はセットで♪にしても店舗数すごいですね！私はリピートが多いので、店舗数はなかなか増えません(>_<)
poti | 2024年3月29日 07:59＞くり山直営？監修？ＦＣ？
白楽栗山製麺はくり山が展開する直営店のようです。
https://www.instagram.com/p/CvreKITyOa4/
kamepi- | 2024年3月29日 10:14㊗️2700店舗㊗︎
↑東神奈川の仕込み場からの搬送でしょうかね。
魚介を抑えたところが差別化の様ですね。
おゆ | 2024年3月29日 10:51☆祝2700店舗☆
「くり山」サンは食べた事ないんですが「ほうじ茶」の割スープが面白いですね～♪
バスの運転手 | 2024年3月29日 11:26☆☆☆ 祝2700店舗 ☆☆☆
2700店舗って凄いっスよ！！
ﾜﾀｸｼの店舗数は半分くらいなので、2700店舗はまだまだずっと先ですわｗ
くり山さんは未経験なので、いつか行こうと思いまーす♪
たく☆ | 2024年3月29日 15:08くり山は本店で中華そばを食べた事があるんですが、行列がエグいので再訪叶わず仕舞いです。
ほうじ茶のスープ割り、良いですね。さっぱり後味になりそう。フードコート向けの調整で本店とは違うレシピとは聞いていましたが、やはりそうでしたか。とは言え、これはこれでアリな感じでしょうか。
横浜の三井アウトレットの店舗は評判がイマイチやけん多少不安もありますが、近いうちに行ってみようと思ってます。
Dr.KOTO | 2024年3月31日 14:00
3/1グランドオープンの白楽の名店くり山の系列店を訪問。
場所は東京オリンピック選手村跡地に建つ「ららテラス HARUMI FLAG」の2階。辺りはまだあちこちで工事が行われており建設中の街並みと言った感じだ。
店内はカウンター18席とテーブル18席のセルフ方式の大箱店舗だ。店員は厨房に4人。
11時半の開店時間少し過ぎに行くと先客は2人と空いていたが、12時にはほぼ満席の盛況となった。
メニューはつけめんと中華そばの２本柱。餃子、半チャーハン、唐揚げもある。
厨房前カウンターで特製つけ麺を注文。ブザーをもらい席で待つと15分ほどでブザーが鳴り丼を取に行く。
麺は茶色い麺肌でフスマが見えるエッジが効いた太麺。モチモチの食感で小麦の風味が際立ちとても旨い。麺量は220ｇ。
つけ汁は軽い粘度で動物系の強めな旨みに、野菜の甘味と酸味も感じられるスッキリめな味わい。魚介系は感じられず本店の濃厚豚魚とは違うベクトルだ。
麺をつけ汁につけてズバッと啜ると、確りと麺につけ汁が絡み美味しい。つけ汁もそれほど濃く無いので麺を全部つけて丁度良いくらいだ。
具はつけ汁側に短冊チャーシュー、メンマ、茹でキャベツ、ネギ。麺側に特製分の豚バラロールチャーシュー、味玉。チャーシューは短冊もロールチャーもいい出来で美味しい。メンマは細切りでシャキシャキと良いアクセント。茹でキャベツはクタりとしたのが一切れ。無くても良いかも。味玉は黄身が完全に固まりゆで卵状態で味も薄く残念。
スープ割は店の中央にある電気ポットからセルフで注ぐシステム。やけに色が濃い割りスープだなと思ったら「ほうじ茶」だった。
ほうじ茶わりのスープも美味しく頂き満腹でフィニッシュ。ご馳走さまでした。
2700店舗