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2006/8/30 昼 ほどなく出てきたラーメン。見た目からしてヤバイ。中華の店にある透明なスープに挽肉のあんかけや胡麻のペーストがのっているタイプではなかったです。 スープ自体が茶色で、挽肉、黒胡麻、葉っぱ、ザアサイがのっている。 胡麻が黒胡麻ってのはめずらしい。挽肉はすくなめで、ザアサイは味が付かない程度にしか入っていない。 酸味なし、甘味微弱、コク弱、旨味少々。ネギが微妙にのっていたのはなんだろう? 麺はスーパーの玉子麺みたいな感じかな。 ご飯とザアサイが付くんだけど、ご飯は進みにくい味の濃さなんで食べ切るのが大変だった。ザアサイは細かく切ってラーメンに入れといてほしかった。中国料理 東海飯店 浜松町・大門本店とか30M以内同じようなセットで杏仁豆腐がつくしな・・・。ん〜。今後ラーメンを注文することはないだろう。ジャージャー麺は気になったけど♪
たける(喫煙者)
ロベルト
ほどなく出てきたラーメン。見た目からしてヤバイ。中華の店にある透明なスープに挽肉のあんかけや胡麻のペーストがのっているタイプではなかったです。
スープ自体が茶色で、挽肉、黒胡麻、葉っぱ、ザアサイがのっている。
胡麻が黒胡麻ってのはめずらしい。挽肉はすくなめで、ザアサイは味が付かない程度にしか入っていない。
酸味なし、甘味微弱、コク弱、旨味少々。ネギが微妙にのっていたのはなんだろう?
麺はスーパーの玉子麺みたいな感じかな。
ご飯とザアサイが付くんだけど、ご飯は進みにくい味の濃さなんで食べ切るのが大変だった。ザアサイは細かく切ってラーメンに入れといてほしかった。中国料理 東海飯店 浜松町・大門本店とか30M以内同じようなセットで杏仁豆腐がつくしな・・・。ん〜。今後ラーメンを注文することはないだろう。ジャージャー麺は気になったけど♪