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「塩ラーメン ¥900」@自家製麺 甚の写真昨年12月オープンで気になっていたこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:田原町駅 徒歩2分
食べログ:3.51

<状況>
到着:13:04
並び:なし
着丼:13:10

<スープ>
ふくよかな鶏の旨味と魚介の滋味に
穏やかな塩気が合わさった味わい。

<麺>
ツルツルした麺肌で
ニュルモチ食感の中太平打ちストレート麺。

<チャーシュー>
低温調理の豚肩ロースと鶏ムネが1枚ずつ。

<その他トッピング>
メンマ、カイワレ、ネギ。

次は、まぜそばを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。

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