なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌とんこつ 950円+味付煮卵 120円」@麺屋はなしはそれからの写真2024年3月24日(日)、1100店舗目。
ツレ1号とナゴヤドームへ向かう途中、4ヶ月ほど前にオープンしながらレポ未投稿の店を見つけました。通常は夜営業のみのようですが、この日は不定期ランチ営業の日。よーし、行ってみよう。

11:30開店直後の着で客入り8割。店員さんが順番に注文を取っています。ワタシのチョイスは、味噌とんこつ950円に味付煮卵120円をプラス。やや窮屈な店内で、少々時間を要して着丼しました。

白濁しているのは、恐らく味噌。豚骨はあっさり香る程度で、見た目とはかなり違う食べ心地です。メニューにはピリ辛とありましたが、辛さはほんの少し。ミンチの味付けも控えめで、全体にあっさりした印象。だけど塩味は強めです。

麺は縮れ細麺。ツルリとした麺肌が印象的です。ここにこれまた細めのモヤシが絡んで、あっさり塩っぱめスープと相まって独特。いわゆる、ザ・豚骨ラーメンではありません。

ツレが頼んだのは、もう1枚の看板メニュー、レモンが乗ったはなしおらーめん900円。こちらは豚骨ではなく魚介メインのようで、あっさり好きなツレのどストライクだったようで何より。

お会計して退店。構造上仕方ありませんが、隣や後ろのお客さんにぶつからないように小さくなって歩きます。ランチ営業は今後増やして行く予定だそうで、ランチレギュラー化したらまた来るかな。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちわ。
不定期ランチってのは近所のサラリーマンとかは困っちゃいますよね。早く通常でランチをやって欲しいかな。

すてぞー | 2024年3月24日 15:08

すてぞーさん>
定常になったら、また行ってきます(^^)/

あたと_13号 | 2024年3月24日 17:02

1100レポート&初レポートお疲れ様です

美味しそうな豚骨味噌◎

オープン戦!?

虎ん黄色 | 2024年3月24日 19:43

虎さん>
マリーンズにサヨナラ勝ちです。少々複雑⋯😄💦

あたと_13号 | 2024年3月24日 20:46

1100レビューおめでとうございます!
構造上で狭いお店ってほかのお客さんに気を使って退店するの私は嫌なんですがしょうがないですよね😅

川崎のタッツー | 2024年3月25日 11:06

タッツーさん>
食ってる最中、通り過ぎるお客さんが背中にドスンドスン当たるのも気になります⋯💦

あたと_13号 | 2024年3月25日 14:11

おはようございます!
味噌豚骨とか、そろそろ季節も終盤なので追い込みですかね♪
それにしても美味しそうな絵面してますな…

雨垂 伊砂 | 2024年3月26日 11:21

雨垂さん>
確かに。味噌は追い込んでおく必要がありますね(o^o^)o ウンウン♪

あたと_13号 | 2024年3月27日 09:48