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75点
特製芳醇煮干しラーメン　醬油[ラーメン/醤油]
自家製ラーメン アイリー（茨城県高萩市）拉麺＠麺一

「特製芳醇煮干しラーメン　醬油」@自家製ラーメン アイリーの写真初訪問。
早めに店に着き、ポールだったのに店員さんからは車で待機してくださいと言われて待ったのにほかのお客さんが来たら椅子を出されたのは大いに不満でした。四番目からの入店。
券売機で特製芳醇煮干しラーメン醬油をポチ。
店のレイアウトがラーメン店向けではなくカウンターはあるのに使えない感じ。すべてテーブルへの案内でした。
着丼後スープから啜る。煮干し感弱めで旨味も足りない感じ。
チャーシューも味がなかったのでスープを飲みながら噛む。煮干し弱めなので刻みたまねぎをそえる意味があまりなかった。
全体的に中途半端なラーメンでした。
まだ１年しかたってないようなのでこれからの進化に期待。
ごちそうさまでした

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