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「支那そば@750円」@月や 本店の写真2024.03.19
12.20来訪
ほぼ満席

スープは鶏ガラベースに野菜の甘みと醤油の甘みが加わった優しい感じの醤油そばスープ。
醤油は3種類のブレンドらしく、鶏の甘みよりも醤油が全面に出てくるタイプだが、全く醤油臭くなく美味しく飲める。

麺は中部と縮れ麺でスープの相性はすごくいい。

チャーシューは薄目の豚でしっかりと下味があり美味しい。

全体的にはかなり纏まった美味しいいっぱいでした。

ご馳走様でした。

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