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「[限定]MISOまぜそば S」@アメノオトの写真2024.Mar.Tue

「まきた」さんで思わぬ店内連食し「佐野やすらぎの湯店」さんでお昼に食べたカロリーをゼロにしてから次のお店に向かいます

16時54分、到着ですが誰いません

今日は風も吹き雨も降っていて寒いです
時より雨も吹き込んで来ますが漢は黙って外待ちします

開店前はそのまま椅子に腰かけ並びます

途中からの場合は記帳用紙に名前と人数を書き近くで待ちます

開店24分前、1台車(男性1人)が入って来て来ると、そこからは穏やかに車が少しずつ入って来ました

並んでいる途中にメニュー表が配られます

開店6分前に店外でオーダーの確認が入り私は表題(850円)をお願いしました

S 150g 850円 ※
M 200g 900円
L 300g 1000円

18時03分、開店の案内です
開店直後は14人の並びでした

アメノオトスタッフさんに挨拶をしながらカウンター奥の席に腰かけます

お水とコップはカウンターに置いて有ります

オペを見たりアベさんやサクさんと少し話をしながら待っていると18時13分隣からスライドして着丼です

まずは、麺を引っ張り出すと麺はカクカクしたストレート太麺
確かめながら食べて見るとコシが凄く強く気持ちワシッとした歯応えで噛んだ瞬間に小麦が口の中に拡散されます

味噌ダレは白味噌と赤味噌のブレンドだと思われます
ショッパーが優先し後から甘味を感じ生姜が香ります

具材の方は確かめなが少しずつ味の確認をしていきます

一番に良かったのが自家製マヨネーズで岩下の新生姜が細く入っており何気なくさっぱり感を演出してくれ味噌にコクを更に与えてくれます

自家製辣油はピリ辛で軽い刺激を演出してくれます
辛さが弱い人だと辛く感じてしまうかも

シャキシャリの少し濃いめ味つけメンマは食感を演出してくれます
麺と食べ合わせるとベストです

豚の生姜焼きは生姜風味満載で麺と絡めて食べると最高でした
ライスにも合います

味玉はゼリー状で控えめな味つけです

そして色合い的な完全脇役の万能ネギ

最初は部分ごとに食べて味の変化を楽しみます

途中から全て混ぜ合わせて頂くと生姜香る凄く濃厚で円やかな味噌ダレは完全にライスが欲しくなります

思わず半ライスの半分を追加でオーダーしました

生姜焼きを少し残した味噌ダレにライスをドボンしたらウットリ美味しいです

まさか岩下のマヨネーズに新生姜が使われていたとは…

そして麺もいつも変えて来ますから凄いです

アベさんの発想が凄いMISOまぜそばでした

ごちそうさまでした

この限定は売り切れでなければ今日までです

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 104件

コメント

店内連食の後ですか。
カロリーゼロにできたらいいですね(笑)

RAMENOID | 2024年3月31日 05:46

どもです。
味噌混ぜに岩下の新生姜を使うところに栃木愛を
感じますね🎵
二郎の栃木街道店も使ってるしね👍

おはよー
先日行きました😀 メニュー眺めるとまぜそばに
力入れてるような感じがしました。その時はトマトでした。
やはりあのメニュー頼んでしまいました(笑)

あひる会長 | 2024年3月31日 08:00

RAMENOIDさん>サウナでしっかり汗をかいて6時間経過しましたから、間違いなくカロリーゼロです😄👍

黄門チャマ | 2024年3月31日 08:09

ガッチャマンさん>実は二郎栃木街道さんも再訪したいと思っています。
勿論、岩下の新生姜をトピします😄

黄門チャマ | 2024年3月31日 08:11

あひる会長さん>まぜそばもそうですが限定に力を入れている感じで楽しみです。
あのメニュー…昆布水ですね〜🤭

黄門チャマ | 2024年3月31日 08:13

こんにちは
これみて慌てていく方いるかもですね
何せ今日までの限定ですもんね
マヨとかの発想素晴らしいです

キング | 2024年3月31日 08:49

黄門チャマさん、おはようございます。

岩下の新生姜は良い仕事しそうです。
いつも生姜は味方をしれくれるもの。
晴れの日も。そう…アメノヒモ☔

ひゃる | 2024年3月31日 09:49

どうもです。味噌のまぜそばおいしそうですね。こちらのお店らしい斬新なアレンジもきいているようでお見事ですね。

ЯAGE®︎ | 2024年3月31日 10:59

こんにちは。

味噌のまぜそばは珍しい存在ですね。
おい飯はマストでしょう。

glucose | 2024年3月31日 11:00

キングさん>この限定でなくても今日は混んでいると思いますよ。
サクさんの最終日ですからね。
マヨと新生姜の組み合わせは良かったです😄

黄門チャマ | 2024年3月31日 17:17

こんばんは。
カロリーゼロにできたは謎ですが、間に温泉挟むのは最高ですね^^今日は私もラーメン+温泉でした!というか平日にいつもラーメン+温泉で羨ましい限りですよ♪どんな重役なのか会って確かめたいですよ!

poti | 2024年3月31日 17:18

ひゃるさん>マヨと新生姜は良い組み合わせでしたよ。
確かに良い仕事をしていました。
晴れの日も…駄洒落ですかね🤣

黄門チャマ | 2024年3月31日 17:21

ЯAGE@さん>私はまぜそば自体余り食べないですが、味噌󠄀は初かもしれません。
美味しかったです。
特にマヨと新生姜の組み合わせは良かったです😄

黄門チャマ | 2024年3月31日 17:23

glucoseさん>味噌のまぜそばは珍しいですよね。
私も味噌のまぜそば自体初めてかも知れないです。
ライスはガチでしたね😄

黄門チャマ | 2024年3月31日 17:25

potiさん>サウナ入って6時間経っているとカロリーゼロになってましたw
温泉とラーメンを絡めると最高ですね。
何度も言いますが、私はペーペーですからね😅

黄門チャマ | 2024年3月31日 17:29

太田レポート

コメントありがとうございます

い〇ちのさん、チャマ様が好きなタイプだと思います◎

虎ん黄色 | 2024年3月31日 21:50

虎君>見ていたら美味しそうだったからBMして置いたよ。
伊勢崎や大田方面はたまに行くからね😁

黄門チャマ | 2024年4月1日 05:35

お疲れっす✋

生姜焼きの効いた味噌まぜそばとは美味しそうですね🤓
しかし半ライスの半分って…

相変わらずお子ちゃまですな🍚

シノさん | 2024年4月2日 03:12

おつかれ〜

味噌のまぜそばは美味しく頂いてきたやよ。
マヨと新生姜の組み合わせは面白く良かったね。
半ライスの半分でちょうど良しだね😅

黄門チャマ | 2024年4月2日 12:09