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門仲行って以来の弁慶さん。つけ麺があったとは。甘い背脂ががっつり入った濃いめの豚骨醤油のつけダレ。麺は細いから、背脂がよくからみます。硬めの歯ごたえがいい感じ。たまに食べると、この味だよねと思い出しますね。飲んだ後らしきお客さんでにぎわってました。
甘い背脂ががっつり入った濃いめの豚骨醤油のつけダレ。麺は細いから、背脂がよくからみます。硬めの歯ごたえがいい感じ。たまに食べると、この味だよねと思い出しますね。飲んだ後らしきお客さんでにぎわってました。