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「ラーメン特盛@1030、野菜大、脂大、ニンニク中」@麺とび 六方 エルサあづみ野店の写真前の店ゆいがから六方になりはじめて来ました。
11時25到着。5分程待ち入店。オープン時お待たせ致しましたもなく淡々と案内される。
定員のハキがなく声も小さく何を言っているかわからない。
此方はFCの店舗ではなく直営なので味は安定しているが少し麺が柔らかすぎてコシがなかったよ。
麺の茹で具合、接客はきちんと研修した後が良いのでは。

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