Item: らーめん楓
Rating: 98
Author: Maru

98点

Maru

らーめん楓さん@八王子市大和田町
限定味噌らーめん背脂 ¥1200
自家製辛みそ¥50 自家製らー油 ¥50 ごはん ¥150

今日で味噌が終了するというので来店❗️
楓さんで背脂は珍しいので注文‼️
味噌の芳醇な香り、甘味、旨味と地鶏、魚介の出汁の旨味に背脂の甘味、コクが合わさり凄く美味しい❤️
手もみちぢれ麺はプリモチ食感で啜り心地良くメッチャ旨い💕
柔らかな焼豚はジューシーな肉の旨味が最高💯
メンマの味付けも素晴らしい🌈
辛みそ、らー油で味変を楽しめて凄く旨い😍

残ったスープにごはんをドボン🍚
味噌雑炊風にして味噌を最後まで堪能😊
お心遣いありがとうございます🙇‍♂️
味噌らーめんを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。