今日の夜は取手で用事が。
19時半からなので、それが終わってからだと夜ごはんの選択肢が少なくなってしまいそう。
なのでその前に時間をとって。
取手も行きたいと思ってたお店がいくつかあり...。
でも今回はその中で、取手と守谷の境あたりあるお店へ。
横浜ラーメン 一心。

ふれあい道路のこの辺りは結構混むイメージがあって。
...で、案の定その通り。
取手側から来たので店舗は反対車線。駐車場は狭い感じなとこが1台分だけ空いてて。
なので反対側の信号が赤になり行列が切れた瞬間にパッと向きを変えバックで駐車。
赤羽根車は気を付けないと下をズッてしまうので冷や冷やなんです...。
って、車を降りてみたら「反対側のケーズデンキに停められます」と。
先に言ってよ...(>_<)

店内に入るとジッと店主さんと目が合って。
カウンターが空いてたので座ります。
ちょうど店主さんと奥さん（？）が2人で前のお客さんのを調理中。
「後で伺いますのでお待ちくださいね～」
こちらは口頭注文の後払い制。
私はラーメンを、連れはラーメンと半ライスで。
店外の自販機には黒烏龍茶があるのでそれを買って。
カウンター奥側にあるテレビからは夕方のニュース。
奥には酒井製麺の木箱が重ねられており。
静かですがちょっと緊張感のある雰囲気の中で待ちます。
やがて奥さん（？）が両手のテボを持ち上げて湯切り。
10分かからずでしょうか、着丼です。

見た目はセオリーな家系。若干スープがさらっとした感じに見えて。
ではそのスープを...いや！すっごい豚骨だぁ～！
目の覚めるようながっつり豚骨に、これまたしっかりしたカエシが広がります。
塩分濃度はちょっと高めな感じですが、とっても美味しくてインパクトのあるスープ(^^)
それでは麺を...うん、酒井製麺独特の短い麺がちょっと柔めで。
私はこれくらいの柔らかさでも全然好き♪
スープの絡みも抜群で、すっごい美味しい家系を食べてる感じ。
そして特筆すべきはやはりチャーシュー。厚切りのモモ肉ですがしっとりとして僅かに燻製の薫り。
これが適度な歯ごたえと共に口の中に入り、美味しい肉の味を楽しめます。
更にネギも新鮮でほうれん草も良い感じ。
これはホントに美味しいぞ～！(^-^)
連れにちょっともらったごはんもふっくらでとっても美味しくて。
卓上のニンニクもがっつりライスに乗せて海苔と一緒に。
幸せだなぁ～♪
で、麺の量もわずかに少なめ。私としてはこれくらいが満足して食べれるくらいかな？
あっさり完食。スープの下の方はちょっとザラザラしてましたね。

久々の家系。
これがまた美味しくて大満足！
取手の家系っていったらこちらの方に通ってしまいそう...(^-^;
で、帰りは駐車場から道に出る時にちょっと下をズリ、これから人に会うのにニンニクをたんと食べてしまったことに後悔しながら現場に向かいました・・・w
ごちそうさまでした。