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単身赴任で北海道へ。一杯目はこちらで。旭川ラーメン系の店舗なので、札幌味噌とは違い豚骨も感じられる。麺は細縮れのタイプですが、スープを持ち上げてくれる優秀なやつ。チャーシューは昔ながらの好きな味で最高。厨房は女性のワンオペですが、テキパキと配膳されるので回転も良さそうだし、何といっても店舗が清潔。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。