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「濃厚巨豚北極辛さ10倍+野大+北極味玉+半ライス」@蒙古タンメン 中本 川崎店の写真初来訪.。
なかなか行けない街ですが、、、駅前の飲食店と風俗店の数よ(笑)
商店街からは少し外れますが、かえって良い点かもしれませんね。
入店すると、カウンター席のみの配置。

表題のメニューで発券。
この限定に釣られて来店しましたので。

アプリサービスのウーロン茶を啜りつつ。
10分ほどで着丼。

増したヤサイの盛り方が、二郎感ありますねぇw
ブタは・・・埋もれてしまっているか。。。
クラッシュニンニクも万全。

二郎系を頂くときはアブラとヤサイを頂くのですが、こればかりは北極スープを和えながら
辛味サラダ、美味しいです。シャキシャキ食感。
あくまで茹で野菜は超無味なので、かえってスープの味が引き立ちます!!

埋もれていたブタ。
中本さんは、そこまでチャーシューに注力したメニューはないのかな?と思っています。
そんな中での巨豚、なんですが・・・子豚だなぁ(苦笑)
コロコロと厚切りされたチャーシュー、味は良くてジューシー。
スープを絡めて食べると非常に美味しい。

デフォで食べ応えのある太麺。
辛さ10倍でも辛さの向こう側に旨味があります。
ベースに豚骨出汁が使われているそうで、いつもとはまた違った旨味ですねぇ。

流石に辛いのですが、半ライスがオアシス的に作用。
北極味玉も、黄身が甘くありがたいです。

いやぁ、発汗も凄かった。
蒙古タンメン中本は有酸素運動。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

>蒙古タンメン中本は有酸素運動
名言ですねw
今度運動しに行きたくなりました^^

pvs aka duff | 2024年3月31日 09:45

pvs aka duffさん>
コメントありがとうございます。

下手に動くより、ドバドバ汗かきます😅😅😅

ザクシールド | 2024年4月1日 08:39