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82点
煮干そば（塩）[ラーメン/塩]
中華そば 田家 本店（埼玉県川越市）モンゴリマン

「煮干そば（塩）」@中華そば 田家 本店の写真久しぶりの訪問。平日の開店直後だったので空いていた！煮干そば塩味を注文、煮干・鯵・鰯のダシがガツンと利いており美味しく食せた。以前は正油味だけでしたが、塩の方がダシが良く感じられる気がする。最近は塩の美味しさにハマリ気味です。

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