村八分
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コメント
こんばんは
麺線がとても綺麗ですね！
あちらと同評価な程レベル高いやつですね
キング | 2024年4月3日 20:37あ、それを頂いたのですね！
私も、別メニューを食べた後に、気がつきました💦
あ、昆布水のつけ麺があったんだって・・・
次回、それを頂きたいと思います！！
きゆう | 2024年4月3日 20:43こんばんは
こちらにも昆布水つけめんが‥💦
昆布水抜きて‥ハンバーガーパテ抜きみたいな（笑）
何処のお店でも通常メニューなる時代来るかな。
あひる会長 | 2024年4月3日 21:03高評価ですね〜！昆布水があったのは知らなかったです。
駄舌なんで昆布水の旨さはわかんけど、こちらの熱い醤油らーめん食べてみたいです。
虚無 Becky！ | 2024年4月3日 21:44昆布水抜きってのもあるんですね。
あまり聞いたことはありませんが、苦手な人もいるのかもしれませんね。
RAMENOID | 2024年4月4日 05:09毎度です。
あらあら、こんなの提供されてたんですね。
何気にこちら好印象だったので、これ狙いで追随しますｗ
コテハリアン | 2024年4月4日 05:58村八分さん、おはようございます。
昆布水つけ麺の未来を変えるトライ｡･*･:≡( ε:)
それを望む方もいるからなんでしょうけどかなりマイノリティな気がしますけどね🤔
ひゃる | 2024年4月4日 07:09こんにちは。
器も結構凝っていてよさげな昆布水つけ麺ですね。
昆布水抜きで100円割引は初めて聞きました(笑)。
glucose | 2024年4月4日 08:59こんにちは。
おっと、これは旨そうですね～
BMさせてもらいます。
kamepi- | 2024年4月4日 11:03こんにちは
柚子胡椒に塩、和風で自分好みカモ。
昆布水も胃腸に良さそうだし。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年4月4日 11:19おばんです。
ワサビってどうなんでしょう？昆布水つけ麺ってのには合うんでしょうか？
村八分さんが、いんじゃないか って言ってるし点数高いし、合うんだろうな！
すてぞー | 2024年4月4日 19:39キング さん おばんです ども。
こちら 良かったですね また忘れた頃 食べたいです。
村八分 | 2024年4月4日 20:38きゆう さん おばんです ども。
こちら スタンダードな昆布水があるので 嬉しい店ですね。
当日 別メニューを食べている人が多かったですが、それを今度いただきたいですね。
村八分 | 2024年4月4日 20:41あひる会長 さん おばんです ども。
通年 昆布水つけ麺提供店は、ありがたいですね。
村八分 | 2024年4月4日 20:58こんばんわです
あり蔵さんは伺った事が有りますが、今は昆布水も提供しているのですね。
確か、店主さんはマッチョでは無かったですかね😁
黄門チャマ | 2024年4月4日 21:04Becky さん おばんです ども。
久しぶりの昆布水よかったです。
こちらの別のラーメンお食べてみたいですね。
村八分 | 2024年4月4日 21:19RAMENOIDさん おばんです ども。
昆布水抜きって それなりにニーズがあったのでしょうね！
村八分 | 2024年4月4日 21:33続いてどうも～！
諸兄のレポで自分もきになってるお店です。
昆布水で、このビジュアルだとどうしても「YOKOKURA」さんと比べちゃうだろうけど、
食べてみたいです。
バスの運転手 | 2024年4月4日 22:58コテハリアン さん おはようございます、ども。
こちら他の品も人気みたいです。
次回、他の物を食べたいです。
村八分 | 2024年4月5日 06:00ひゃるさん おばんです ども。
今の時期 昆布水を提供する店は少ないので 来てみました。
満足でした。
村八分 | 2024年4月5日 18:17glucose さん おばんです ども。
あまり提供していない昆布水 他に負けないくらい こちらもいい感じでした。
村八分 | 2024年4月5日 18:19kamepi- さん おばんです ども。
オールシーズン 昆布水つけ麵 提供のこちらは貴重ですね！
村八分 | 2024年4月5日 18:23コウスケ さん おばんです ども。
昆布水つけ麵には、ワサビ、藻塩、柚子胡椒 ですね！
また こちらで食べたいです。
村八分 | 2024年4月5日 18:27すてぞー さん おばんです ども。
ワサビ、藻塩、柚子胡椒は、スープではなく 麺そのものに ちょいと つけて食べます。
刺身みたいな感じですかね！
村八分 | 2024年4月5日 18:32黄門チャマ さん おばんです ども。
店主さんを見かけましたが、マッチョ かどうかわかりませんでした。
こちらの別メニュー食べてみたいですね。
村八分 | 2024年4月5日 18:52バスの運転手 さん おばんです ども。
yokokuraさんの味は、だいぶ前のため記憶薄 現在リアルに比較不可ですが、新たに こちらの味は良かったかと思います。
村八分 | 2024年4月5日 22:36
以前からＢＭしており 通年 昆布水提供の店 行かねばと思っていたが だいぶ経ってしまったこちら。
店の場所は確認したが、反対車線のため えらい遠くまで行って（道の駅で きゅうり を買って）Uターンで到着。
駐車場は、店前あたりに10台以上ok
PBて二人目に待つ。
後に７人くらい。
15分くらいでカウンターへ。
布おしぼりは今時珍しい。
カウンター4、テーブル3
男性1、女性2の体制。
接客の女性が大きな声でもなく元気よく 丁寧で 爽やかで 気持ちがいい。
つけ麵は茹で時間がかかるのかなと思っていたが、意外と早く到着。
スープを一口、熱々 （よくわからないが）奥深い 塩気、甘みある 醤油味 いんじゃないか！
中には、穂先メンマ、ネギ、チャー 他 が仕込まれている。
ネギが、いい味を出しているね。
昆布水を一口 トロミはいまひとつのような感じもするが多分普通だろう、器も冷たく 麺も非常に冷たく いい感じだ。
器は冷蔵庫に保管していたか？
麺は綺麗に整っており いい感じだ。
225ｇということであるが、見た目 多くは無く むしろ少なくも感じる。
別皿にワサビと藻塩が付属し ありがたい。
藻塩で麺を いんじゃないか！
そしてワサビで いんじゃないか。
冷たい昆布水に待っている麺達が美しい。
塩もワサビも少量のため すぐに無くなった。
そのため卓上の大量にある ゆずコショウをつけて食べてみた。
この組み合わせも なかなか美味い。
こんな感じでスープを使用せずに だいぶ麺が少なくなった。
やっと普通にスープにつけて食べ方開始。
熱いスープに冷たい麺をドボン 温度差の美味さ、スープの美味さで いい感じだ。
麺が早くも売り切れ、昆布水をスープにドボン。
ネギやチャーや柔らかメンマなどレンゲに入り込んでくる奴をペロン ゴクゴク。
すっかり舐めまわさせていただきました。
yokokuraさんの味の記憶は薄れ、最近はアメノオトさんの昆布水であったが、同等の味、価格でよかったかと感じる。
が、こちらも「穂紫蘇」あり、藻塩、ワサビ 多め であったならアメノオトさんと同評価かなと思うところだ。
＊昆布水抜きの場合 100円割引というが、その場合昆布水つけ麺というのか？
ただ、スープだけはそのままの味になるが。