Item: ラーメン ひかり
Rating: 81
Author: メシマス・メニホーソ

81点

・特盛
・あつもり

ひかりさんの豚骨魚介。
こちらの豚骨魚介つけ麺は久しぶりに食べましたが
さて記憶の中の印象と今回の感じ方はいかに♪

これも定番メニューですが、コチラは麺は平打ちではなく
小麦の香りが強く効いた中太麺。
もちろん好き嫌いだが、自分は平打ちが優勝。

つけ汁はそこまでドロってない。そこは個人的には好印象
。どこもかしこもドロってるとこばかりなのでどこか昔ながらにも感じる雰囲気で逆に趣がある。。♪

今はあまり魚介豚骨つけは好んで食べなくなりましたが、
たまにはいいなぁ。。
たしか平打ちにも変更可能だった気もするし、
できたら次はそれでいってみよう♪