Item: 九州ラーメン 友理 本店
Rating: 95
Author: オレンジ郡Irvine92606

95点

懐かしい九州が鮮烈に残る店。写真やわ麺の皿うどんは、盥のような大きな器で出てくるお得な3-5人前、佐世保の味。昨年初めて食べたときのような衝撃は、今回はさすがになかったけれど、それでももうじゅうぶんに満足。試しに一緒に頼んでみたラーメンは、昭和40年代、小学生のころの八幡の味。永久凍土から数十年ぶりに出土したみたい。その意味でもここは、唯一無二のお店かも。