ラーメン寺子屋 麺倶楽部の他のレビュー
3ちゃんさんの他のレビュー
コメント
KMです。
薬味は葱と白ゴマだけですか。
両方共に好きです。
こういう塩ラーメン、癖になりそうです。
KM | 2009年6月19日 07:14どうもです!!
こちらもしばらくご無沙汰しちゃってます(汗)
うんうん、いいですねぇ~
素ラーメンに近いビジュアルですもんねw
メンマも美味そうですね。
再訪したいお店が多くて困ってます(笑)
泉 | 2009年6月19日 07:53どーもです。
シンプルで且つリーズナブルで高評価!
いうことありませんねぇ~
>子供のお小遣いで食べることの出来る手軽さ。
=>こういったお店が少なくなりましたよねぇ~
YMK | 2009年6月19日 08:07どうもです
少しご無沙汰しちゃってますね~ 行くならつけ麺も食べたいんですよね。
メンマは穂先でうまそうなんで私も行ったら是非注文しようと思ってます。
UNIA。 | 2009年6月19日 09:08どうもです!
おや~?当方、昼に行きましたよ!
奇遇ですなぁ(笑)
接客も良く相変わらず味、雰囲気も最高ですね!
てつ | 2009年6月19日 15:29毎度~
連食向きな感じやけど、贅沢な旨みを持ってそうやね~
JERO系との連食の場合、一軒目にもってったほうがええんかな?
いや~
実に旨そうやから、今年中にはいただきにあがりますぉ~w
アカンな~同好会 | 2009年6月19日 21:35どうもです!
KMさん
我孫子はこういったのもあるんですよ~
店舗数は少ないですが、色々楽しめますのでまたいらして下さいね~
泉さん
此処はたま~に食べたくなりますね~
塩を知って以来連チャンしちゃってますが、此処の塩は安くて旨い基本線を行ってますよ。
こういったお店は今や貴重ではないのかな。。
近くにあって良かったと思えるお店です。
YMKさん
こういった気軽ですが実直に作られていて、旨いんですよ。。
量はそれ程多くはないですが、鶏のふくよかな旨味をしっかり感じる旨いスープに
麺がまた旨いんですよ~(^^)
3ちゃん | 2009年6月19日 23:25再びドモです!
さん
メンマ旨いっすよ。
穂先メンマの固い先っちょを落として柔らかく且つ筋張ってないところだけですから。
スープに入れずに食べたので、スープの味も変わらずに絶好のサイドメニューになりました。
今度試してみてね~
てつさん
奇遇ですな~
とはいえ、同市の住民ですから。。こんな事もままあるんでしょうね。。
光麺に入れるためにスープをとっておくんですね!
次回は同じように食べよっと!
さん
こいつは是非食べて貰いたいね~
シンプルなだけに妥協せずに作ってるダニ~~
しかも400円で頂けるところがまたミソなのよ~
えがっぺぉ~~
アカンな~同好会さん
>JERO系との連食の場合、一軒目にもってったほうがええんかな?
だね~
その方が理想やね~
でもどちらだって、いいんだよ~~
近くに来たら思い出してちょ~~
3ちゃん | 2009年6月19日 23:32
3ちゃん
ぴろリポ
ラーするガッチャマン(通院中)

hokyo
poison face





先日、某氏に此方の存在をお話しする機会があったのと久しぶりにホッとするような一杯を求め再訪問。
相変わらず、塵1つ無いような清潔な店内、落ち着いたBGMと真面目な店主に優しい奥様に迎えられました。
夕飯時をちょいとオーバーも先客2後客なしとは、ちょいと寂しい感じ。
口頭で塩の大盛を伝えたが、ふとメンマも気になり追加注文。
5分後、丁寧な制作作業を経て同時に店主から奥様が厨房から此方へ回り込み着カウンターを果たした。
奥様がわざわざ回り込んで配膳するのは此方のスタイル。。此方が恐縮するようなサービスです。
此方の塩はシンプル。。鶏がベースでほんのり魚介系を感じる軽く色の付いたほぼ透明なスープに小麦風味漂うコリッとした小気味良い食感が身上の中細ST麺が沈んでいます。
具材といえるモノはなく、薬味のネギが少々と白ゴマのみ。。
あくまでも麺とスープで勝負の一杯。。
塩分は多め、最初の一口目だけは塩が先行します。
この塩分自体に複雑な味わいが交錯します。構成する成分が豊富なんでしょうね。。
単純な尖りではなく、ふくよかな味わい。。
それが通過すると追って鶏の風味が鼻腔を擽りながら抜けてゆき、同時に鶏の深い味わいが口いっぱいに出汁感を感じる事が出来るメチャウマなスープですよ~
今日追加したメンマはスープに付けることなく、途中途中で口に入れ小休止。。
此方は穂先メンマを丁寧に処理した奴で柔らかめではあるモノの上品な味わいで塩の合いの手としては上等なサイドメニュー
大盛が1.5玉なので約230gの麺量だが、夢中の内にスープまで消え去った。。
相変わらずブレの出ない丁寧な接客と上出来な一杯。。
これが大盛でも450円で食べられる。。
子供のお小遣いで食べることの出来る手軽さ。
更にいつ来ても気持ちよく食事が出来るこのお店。。大事にしたいですね。
また来ます。
次回は未食のネギラーメンでも食べようかなぁ~