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「ラーメン(並)¥850+のり¥100+無限ニンニク¥50-」@王道家直伝 家系ラーメン 本ごう家王道乃印の写真王道家系譜なのに開店して3日経ってもレポが上がらす、昼前にレポ出来てたけど朝アップ派なのよね(笑)
と言うわけですが一応先上げします。
この日は前夜から行きたい店を吟味して何店か書き出してましたが、2度寝してしまい遠目の店はアウト
なので比較的行きやすい王道家の新店に決定。
池袋経由で本郷三丁目下車、得意の地域なので何を見ずとも一直線(笑)
前日までは開店特典でお安く提供していたみたいですが、この日から通常運転なので混まないと見て30分前着で2番目、開店時は10名くらいで、帰りにも10名くらいでした。
開店前はスタッフがうじゃうじゃ、清水社長の顔も有りましたね。
開店時間になりましたが券売機のセッティングに手間取り5分遅れて開店。
ラーメン並はこんなもんで良いですが、なんと無限ニンニク有料です¥50-
コレはショック、他の王道家も有料になったのでしょうか、あるいわ本部の儲け過ぎか😅
無限ニンニクは別皿提供(右手前)、ライス一杯に丁度良い量ではありましたが。
結局、スタッフは男性4名、店長さんは率先して声出してます。
ビールはジョッキ缶、冷やしすぎてて、泡不発(笑)
ビールはアテも含めて大輝家系譜が大きくリード🎶
4杯ワンロットで硬めの人のは遅れてテボに麺を投入し茹で上がりは一緒にしてました。
そんな一杯が御対麺、豚チャーは薄くほうれん草は少ないですね。
スープは王道家らしく豚の旨味が濃ゆく鶏油の円やかさで美味いですが、ことパンチで言えばこの日は大人しめですかね。
塩っぽくなくて私には良いですが。
もちろんおろしのグリーンニンニクたっぷり入れてブーストアップ🚀
豚は肩ロースでめちゃ薄いですが燻香香り味は良し。
ほうれん草はちょいと少ないですかね、物はペチャ過ぎず良かったけど✌️
ライスには別皿有料の無限ニンニクに豆板醤、おとなし目ですがパンチの効いたスープに浸した海苔で巻いたライスは美味いのなんの❗
ただ最近勢いのある大輝家の極ニンニクに比べると刻みがバラバラで大小食感良く風味もシャリシャリで後発の極ニンニクのほうが全然上回ってますね👍
それでも無限ニンニクも久し振りに楽しんでライスを楽しみましたけどね。
スープは王道家にしてはライトなんでスープも8割ほど飲んでFINISH
ご馳走様でした。
開店早々、スープの調整してましたけど、早くね😅
因みに調整前の私のスープは食べやすいライトな感じでしたよ(笑)
ついに、無限ニンニク有料、時代ですかね😝

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

無限ニンニク、本店系は無料のままですよ。
王道乃印さんはライス無料の代わりに、無限ニンニクを有料にしたようです。
王道家さんの劣化版という気がして、柏だけでいいかなと。

RAMENOID | 2024年4月8日 07:47

物価高騰でお値段据え置き、無料サービスあるお店には頭が下がります◎

あたしは生ニンニク食べれませんが(笑)

ビール冷やし過ぎアルアルです

虎ん黄色 | 2024年4月8日 07:57

こんいちは。
初レポもったいない。
無限ニンニクついに有料ですか。
ますます大輝家系列の吸引力がつよまりますね。

kamepi- | 2024年4月8日 08:03

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。

初日はフラれま#したm(_ _)m
少し経った通常営業で試してみようと思っています。
ニンニク有料は自分には関係の無い話ですが寂しい気もします。
ライトからヘヴィーに変わるのかも要経過観察ですね。

ひゃる | 2024年4月8日 08:38

こんにちは。
新店レポお疲れ様です。
しかし、何とも世知辛い世の中になってきましたね〜。
無限ニンニクも有料ですか。
スープ調整が上手くいってなかったようですが、コレはこれで好きな方もいるんでしょうね。
個人的には重厚感ある塩っぱ系がいいなぁ。

ノブ(卒業) | 2024年4月8日 09:43

こんにちわです

ガッチャマンさんは余り初レポは気にしてはいない見たいですね。
私は狙ったら初レポは気にしてしまいます。
私も滅多には狙わなくなりました。
王道家直系の本ごう家さんは無限ニンニクが有料ですか。
無限ニンニクが有料になったらライスは頼まないと思います😅

黄門チャマ | 2024年4月8日 11:07

おはようございます。
ライトな王道家系とはまだ調整中ですかね♪
無限ニンニク有料?😭
それはショックです
(ToT)

麺スタ | 2024年4月8日 11:49

こんにちは。

ずいぶん長い店名にしましたね。
無限ニンニク有料は正直いただけないです。

glucose | 2024年4月8日 17:40

ガッチャマンさん、
ええっ、無限ニンニクが有料になったんですか!?
これは正直ドン引きです。

まなけん | 2024年4月8日 20:12

こんばんはぁ~♪
家系も競争が激しいですが全体のパイも広がっている
用ですから、そこそこみんな儲かっているのでしょう。
資本系のお店も結構入っていますからね。

mocopapa | 2024年4月8日 21:25

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
なんと無限が有限になったくらいの感じっすね・・・。久しぶりに自分もアキバの王道家行って確かめてみるっす。

こんばんは。
新店レポ乙です!王道家系ならすぐにレポ上がりそうですが、意外と上がってこないんですね!無限ニンニク、有料化はこの時代仕方ないかもですが、やはり無料で使い放題が嬉しいですね^^

poti | 2024年4月8日 23:10

激戦区に参入ですね。

¥50となった無限ニンニク。
量の制約は無いのでしょうか。

おゆ | 2024年4月9日 07:47

あらっ😅無限ニンニクが有料とは時代なのでしょうね🥲

川崎のタッツー | 2024年4月9日 11:40

こんにちは^^

柏のラーショ跡に開けた王道之印もライス無料、無限ニンニク有料でしたよ。
そういうモードのブランドで拡大するんですね。
凡そ分かるけど、都内なんでその内に行ってみます。

としくん | 2024年4月9日 14:00

こんにちは

王道家さんも大掛かりに店舗増えますね。
ライス無料はありがたいですが、ニンニク有料ですか。
麺やわめの油多めで頂きたいです。

ももも | 2024年4月9日 20:21

こんばんわ~!

流石、家系オジサン(笑)お早いですね~!
ライスは無料ですが無限ニンニクは有料ですかw
段々、そうゆうふうになるんですかね~?

バスの運転手 | 2024年4月10日 22:18

おはよー
王道家の勢いが凄いですね〜
本店の横にビルでも建つかな😀

あひる会長 | 2024年4月11日 07:38

どもです!
王道家の系譜もずんずん増えてますね
無限ニンニク有料は系列店が買ってるんでしょうし、ロイヤリティもえぐいのでしょうね

さぴお | 2024年4月11日 13:50