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「つけそば」@中華蕎麦 生るの写真2024/1/13
🍜つけそば
💴1,050円
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麺線際立つ愛知県随一のつけ麺店✨
この日は整えられてはいなかったのですが綺麗な麺線で気になっていたお店に名古屋訪問決まった時点で行くのを決めていました🙌
駅からは少し遠いですがお目当てのお店で、待ちは15分程度で着席!綺麗な店内で和食のお店のような落ち着きのある店内で待っていると着丼🍜
修行先が「道」なだけあってスープも麺もクオリティは高く、麺の喉越しは特に良かったです🙌
デフォのトッピングでついてくるチャーシューも、塩っけがあり生ハムのようにそのまま食べても美味しかったです🥩

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