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秘伝の辛味噌ラーメン(610円)を。スープは、熱々でたっぷりの量が入る。辛味は適度で食べやすい。麺は、多加水の平打ちっぽいタイプだが、ややダマになってしまっているのが惜しい。具は、もやし・にんじん・にら・豚バラ。野菜類が、シャキシャキなのは嬉しい。夜の訪問だが、女性スタッフの接客が素晴らしい。好印象です。日高屋は熱烈中華食堂 日高屋 大倉山店以来、31店舗目の訪問でした。
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千年
スープは、熱々でたっぷりの量が入る。辛味は適度で食べやすい。
麺は、多加水の平打ちっぽいタイプだが、ややダマになってしまっているのが惜しい。
具は、もやし・にんじん・にら・豚バラ。野菜類が、シャキシャキなのは嬉しい。
夜の訪問だが、女性スタッフの接客が素晴らしい。好印象です。
日高屋は熱烈中華食堂 日高屋 大倉山店以来、31店舗目の訪問でした。