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春日部出張。喫茶店居抜きのようなお店。魚介が香り、鶏出汁の下支え、貝の後味を味わえるスッキリ淡麗なスープ。しっかり揉まれた太麺、レアなタイプとホロっと崩れる2種類のチャーシュー、熱々の煮卵、ほんのり柚の香り、全て丁寧さが伺える一杯、好きです。
№61
黄門チャマ
ぴろリポ
魚介が香り、鶏出汁の下支え、貝の後味を味わえるスッキリ淡麗なスープ。しっかり揉まれた太麺、レアなタイプとホロっと崩れる2種類のチャーシュー、熱々の煮卵、ほんのり柚の香り、全て丁寧さが伺える一杯、好きです。