Item: 神戸ラーメン 第一旭 三宮本店
Rating: 90
Author: トーレス

90点

週末の18時頃、初訪問。
京都の有名店から暖簾分けされたというこちら、数十年の歴史を感じるために訪れてみました。

店内は奥に広くテーブル席もかなりある。
深夜までやっていることもあり、まだピーク前かな？
客入りは3割程度。

カウンターに腰掛け口頭オーダー。
ライスも欲しかったがこの後食事の予定があるのでパス。
卓上のたくあんと一緒に食べたら美味そうだな。

オーダーから3分ほどで着丼。
丼からはみ出るほどにチャーシューが！！
ネギも大盛で最高のビジュ。

スープは動物系のガツンと出汁に円やかな醤油が美味い！
ゴクゴクいけるやつ。

麺は低加水細ストレート。
スープによく合う。

チャーシューはこれでもかと言うくらい入っていて大満足。
脂身も多いがパクパクいけちゃう、美味い肉！
ネギの下にはモヤシも隠れてた。
具沢山で楽しい。

米と一緒でも最高だったろうな。
この値段でこの美味しさ、肉の量はかなり良心的。
ご馳走様でした！

スープ　　　　90
麺　　　　　　85
トッピング　　95