ぬこ＠横浜さん、こんばんは。

逆に近すぎて見えないこともありますから。
塩には見えないこともありますから。
飲みやすい＝がぶっちゃいますから👶

ひゃる | 2024年4月8日 23:11

おはようございます^^
BBQ＆焼肉の店がメニュー増やしてラーメン＆チャーハンも提供しているんですね。
ラーメンもチャーハンもメニュー数がそこそこあるので
本格的なんですね。
牛脂の香味油は経験ない鴨😉

mocopapa | 2024年4月9日 06:01

ぬこさん、
牛骨を使わない動物系のスープに牛脂、コンセプトは面白いんですが、完成度不足って感じですかね？

まなけん | 2024年4月9日 07:04

こんにちは！
牛脂の香味油は初めて見ました。
＞何かもう一つ惹きが弱い印象はある。
ラードだとまた違うんでしょうね。

eddie | 2024年4月9日 07:25

ぬこさん、こんにちは〜
牛脂を使ってスープには使わないというのは結構面白そうな感じがするんですけどねぇ〜牛脂が浮いた存在感になってしまってるんですかね。

ゴブリン | 2024年4月9日 09:32

ぬこさん、おはようございます。

こちらのお店、いったことはないですが、覚えてます。
バーベキューのお店ですよね。
ラーメンも出すようになったんですね？？　今度近くに行ったら確認してみます。

hiroto | 2024年4月9日 10:35

ぬこさん、こんにちは！

BBQ＆焼肉の店がラーメンを提供するとは珍しい展開ですね♪
洋風なスープにも見える色合い、黒コショウもマッチしそうです(^^)

つちのこ | 2024年4月9日 10:53

ぬこさん　こんにちは。BBQ店のラーメンは食べたことがありません。タマネギはかなり細かく刻まれているようで、タマネギ好きの私には物足りないかな？

ネギ | 2024年4月9日 11:08

ぬこさん、こんにちは！

元焼き肉屋ですか。結構な種類のラーメンがありますね。
伊勢佐木町はたまに行くのでタイミングが合えば。

なまえ | 2024年4月9日 12:31

ひゃるさん、こんばんは。
自分の生活圏内で未訪問のお店があると、ちょい悔しいんですよねｗ

mocopapaさん、こんばんは。
油淋鶏炒飯がとても気になっています。近々食べに行くかも。

まなけんさん、こんばんは。
狙いは面白いと思いました。
でもせっかくお肉のお店なので、チャーシューも牛チャーシューにするとか
捻っても良かったかなあと。

eddieさん、こんばんは。
ラードの風味とはまた違った味わいでした。

ゴブリンさん、こんばんは。
牛脂はなかなか面白い試みだと思いました。
次、麺を食べるときには味噌狙いもありかなあと。

hirotoさん、こんばんは。
BBQの店としては行ったことはなかったのですが、
逆に興味がわいたので、今度、夜に飲み＆肉狙いで行ってみようかな・・・

つちのこさん、こんばんは。
ブラックペッパーの味変はよくあってました。

ネギさん、こんばんは。
コロナ禍のころは居酒屋の二毛作としてラーメン提供する店はありましが
このタイミングで二毛作スタイルは少し驚きました。

なまえさん、こんばんは。
ここ、ラーメンだけでなく炒飯も結構力入れているみたいなんですよね。次回は炒飯かなあ。

ぬこ＠横浜 | 2024年4月11日 21:10