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20時29分に到着。前客は5名です。券売機がQRコード対応なのはラーメン屋では珍しいです。オーダーしてから数分で、提供されました。たぶんですが、茹で置きなのでしょう。
麺は中太のストレートで、加水率は高めで柔らかめの茹で具合い。
ゴマ、ネギ、材木メンマ、チャーシューの短冊切りという構成です。スープは豚骨主体なのだろうか醤油もあまり効いていないので、秘伝のタレをかけてくれと書いてあったので、かけてみるが味が劇的に変わるわけでもなく、あまり美味しくない。メンマは柔らかくしすぎていて、歯応えを感じることは出来ない。チャーシューは臭みがあり不味くはないがというレベル。最初の一口目はゴマがたっぷりかかっていたので、食べれたが、後半はきつかった。いたるところに不満が残る一杯であった。
唯一面白かったのは、つけ汁を温める電子レンジが置いてある事。

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