Item: 六厘舎 上野店
Rating: 85
Author: 井之頭イチロー

85点

【麺】
中太ストレート麺。きちんと締められたモチモチ
食感の麺。麺量は大盛が個人的に限界量。
【つけ汁】
動物系と魚介系のバランスがよく甘みを感じる
つけ汁。舎鈴よりは濃厚な仕上がり。
卓上の割りスープは魚介出汁で美味しい。

美味しいつけ麺。

2024年4月13日 17:44投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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