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「ラーメン(770)」@横浜家系  一二三家の写真2024年 111杯目/105日目/目標365杯 4/14(日)昼にお伺い。
初見です。

JR線鴨居駅から10分くらい、ららぽーと横浜前の通りにあります。
ラーメンチェーン店の町田商店のとなりくらいの位置ですね。
赤い看板、ガラスの壁、メニューの掲示、非常に入りやすいです。
入店してすぐ左手に券売機、一番基本のメニューを選択します。
店内10席ほどのカウンターと、座敷が2、3卓というところ。
空きカウンター席に座り券を出します。すべて普通で。
キッチンにオジサマ3名の体制です。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):-1 基本すっきり系豚骨醤油ですが、若干なんだろうニンニク臭のような香りが気になりました。
麺(5):+1 太め縮れ麺。
具(5):+1 煮豚肩ほうれん草のり3、豚厚さしっかり大きいおいしい。のりおいしい。
居心地(5):-2 店内キッチン・フロアとも、もうすこしきれいさが欲しいな。ただ、キッチンに皆さんのプロ感はうれしい。
感動(5):+2 ラーメンとしては十分美味しい、横浜以外なら十二分。
総合(5):+2 コスパすばらしい。
73点

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