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74点
ラーメン小＋煮玉子[ラーメン/醤油]
ラーメン トンボーン（東京都江戸川区）ちむにい

「ラーメン小＋煮玉子」@ラーメン トンボーンの写真ひさしぶりに再訪
極太麺はそのままに湯で時間がだいぶ短くなっていた
スープは醤油がきりっと立っていて出汁もしっかり
豚も分厚いのが2枚でほろほろではなくみっちりとしつつも柔らかい絶妙さ
この豚はすごい好き
麺がつるつるな麺でスープを拾わないわけではないんだけど二郎系として期待するとちょっと肩すかしをくらう
この麺が変わったらめっちゃ好みではある

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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