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「旭川醤油らーめん 大」@北海道らーめん みそ熊 御徒町駅前店の写真平日13時頃訪問。待ちなし。着丼まで5分程。
他店舗の背脂味噌が美味しかったので、食べにきたが、この店舗にはなく、ではいっそなことしょうゆを食べてみたら、非常においしかった。
落ち着く醤油スープだが、コクがあり、パンチがある。

低温調理のチャーシューが脂身が美味しくて柔らかかった。
美味しかった。ご馳走様でした!

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