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「中華そば 大盛り 半肉」@次念序の写真2009.06.20 retry

久し振りのフル休みだったので朝から家事に勤しみ、午前10:35、一人の時間ができました。
車に飛び乗り、自宅から車で15分程で到着し、開店8分前に到着シャッター6人待ち。その後5分でオーダーを伝え、11:00ジャスト入店。
すごい!最高記録です。家を出てから30分ほどで次念序が食べられます。
黙々と調理する店主さん自らカウンターに置かれた中華そば。「いただきま~す」と手元に下ろし・・・
悶絶ウマソ~っ!! ( ☆∇☆ )

中華そば 大盛り 半肉
味は・・・

スープを啜ると、以前よりも魚介が強めに感じました。油も結構浮いていてこってりしていて、粘度はあまり高くありませんがクリーミーでコクのあるスープは相変わらずで、魚粉が多めでザラザラした食感もあります。

麺は太さ1.5mm~2.0mmほどの四角断面の麺で、前歯で噛み切るとプツプツとした食感の麺です。がっつり箸でつかんで啜り、噛むとザクザクとした食感で心地いいです。スープの味が濃い目なので、スープとの絡みもちょうどいいと思います。

具は相変わらず味付けが最高の半熟味玉と、「の」の字のかわいいナルト、海苔、ごま油の香りが強いメンマ。

そして・・・炙った香ばしいチャーシュー!
脂身の少ないロースとバッチリ脂の乗ったバラのスライスとブロック!
これは旨すぎです!

スープも最後まで飲みました。底に様々な粒度、粒形の魚粉が沈殿していました。

久しぶりに中華そばを頂きましたが、相変わらずマイナーチェンジが行われているのがわかりました。
以前に比べて塩気が強い印象もないので、自然と足が向いちゃいそうです!
旨かった。次念序!

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんにちは!!

>以前に比べて塩気が強い印象もないので
良い傾向です!
>炙った香ばしいチャーシュー!
旨そうですね~~!今度、半肉トッピングしてみようかな^^

象 (ช้าง) | 2009年6月20日 14:38

さん
ジンタンのレビューが刺さっちゃいましたw
半肉。大好きです。
肉盛りだと多いので、半肉が最高に好きです!
こちら、かなりいい傾向になってきましたね!

たっくん | 2009年6月20日 15:59

こんちわ^^

これは六厘TOKYOに行ったので味比べ的な意味合いもあるのでしょうね~。

ワタシも行きたい次念序!
ワタシも食べた中華そば!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年6月20日 16:48

うひょ~
旨そうやね~w

遠征出来たら、つけ麺オーダーの予定やったけど、
ラーメンも惹かれるね~w

あんまし宿題増やさんとってや~

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年6月20日 20:43

こんばんはー
次回は当然のようにつけ麺と思ってたのに悩ませてくれますねー
中華そばもうまそうですね
 そのときの気分と気候で決めればいいかな・・
半肉ファンタジービシビシ感じます

キング | 2009年6月20日 21:38

まるまるさん
ばれちゃいました? 僕的には食べ比べでした。
軍配は・・・点数で判断です(^^)

ディフェンスに定評のある池上はん
遠征の際はお供しますぇ~っ!
つけ麺も中華そばもどちらもお勧めおすぇ。
ほな、連食・・・いいんだよ~!ww

キングさん
半肉ファンタジー。
あると思いますっ!
狼煙の中華そばが好きなら、系統的には好きだと思います。

たっくん | 2009年6月20日 22:36

こんばんわ~♪

 今日は次念序ですか~良いな~
 此方は再訪したいのですが・・・此処からだと車で40分ほどかかるし・・・
 時間帯もかなり厳しい・・・
 中華そばは此方の方が美味しい様ですね!^^

voice50 | 2009年6月20日 22:38

KMです。
これはコッテリと動物系を食べる楽しみが
ありそうですね。

ブタもどうみても全肉を想像してしまいます。
カロリー高そうです。

KM | 2009年6月21日 08:19

おはです。
無茶苦茶ぴったんこですね。
そのおもたそうなスープにボリュームある具。仲良さそうにのっかっていますねぇ~。
その麺をガッツリつかんでたべたいですよ~~~~~~。

ひでくん | 2009年6月21日 10:12

 こんにちは たっくん

 これは、すごい絵です!半肉が整列もいろんな顔して並んでますね!半肉ファンタジーだ!次回訪問はつけ麺にしようかラーメンにしようか・・・・もう困ったもんだ!!

 ※先日は東京ラーメンストリートの突撃メールありがとうございました! 恥ずかしくも全く東京ラーメンストリートの情報を知らず(笑)どぎまぎしました!!(笑)

ゴロータ | 2009年6月21日 10:48

こんちは!

これ!一度は食べたいと思ってますが、シャッターが難しいんですよねぇ。
車で10分程度の距離なのに、なぜか難しいんですよ(゜ペ)?

半肉ってホント美味いですよね( ̄~; ̄)
肉増しにも興味があるので、次回訪問時にはチャレンジしたいと思います。

ぷちおやぢ | 2009年6月21日 17:13

ヴォイスさん
そうそう。シャッターじゃないとなかなかきびしいですよね。
僕が食べてる時も中華そば率は何気に多かったし。
中華そば。ここまでハイレベルに来ると好みの問題ですよね。
逆の人もいっぱいいると思います。

りうさん
それは・・・肉盛り注文宣言と受け取ってもよろしいでしょうか?(^^)v
というのは冗談として、豚はトッピングしないともったいないですよ。半肉でも。
免許の更新。楽しみですねぇ~!

KMさん
豚盛りは肉が敷き詰められてるんでしょうか?w
カロリーは想像したくありません。
これを食べた後は、エクササイズやってもへばりません!^^

らーひでさん
北埼玉へ来たら、まずお勧めなのはこちらです。
昼のみの営業なので、なかなか難しいですよねぇ~っ。。。
機会があればぜひ!

ゴロータさん
半肉ファンタジー。あると思いますw
そして、忙しくてテレビあまり見れないんでしょう!ゴロータさん!w

ぷちさん
車で10分!?
僕より近いじゃないですか!!
でも・・・
なんとなくお察しします。
時間が合わないんですよね。。。

たっくん | 2009年6月21日 18:31

どうも~
ここのお店も来月の遠征で行きたかったですが、スケジュール上あえなく断念しました。。
次の次の機会に!

見た感じもすごくおいしそうですね!
それにマイナーチェンジしながらも味の向上が見受けられるというのも好印象です^^

ぎちゃま(기차마) | 2009年6月21日 23:43

ども~

やべぇ~っすwww(笑)
このビジュアルやばいっしょぉ~(笑)

次念序いったら、つけ+ラーと初の連食をしちゃいそうですwww

YMK | 2009年6月22日 08:47

ぎちゃま
いつかは行って欲しい店です。
じゃあ、次回の次回ってことで。
家に前泊して突撃しましょうw

たっくん | 2009年6月22日 14:16