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17時台入店なので、お客さんは少ない。ネギは3種から選べる。海苔は薄過ぎず厚過ぎず、スープに浸しても崩れない。チャーシューは丸型。到着してすぐにスープの中に沈ませる。脂身部分が冷たいと美味くないので。温まった頃合いで食すと、肉の旨みが口にじわりと広がり、まさに口福。麺は中太。今回はスープの量がやや少なかったのか、麺が全部スープの中に入らず。スープを全部飲むと、塩っぱさが舌に残る。かと言って、味薄めにすると物たらなさそうなので、普通で良い。餃子は、3個くらいがお腹にはちょうど良い。醤油、お酢、ラー油、胡椒はテーブルに備え付けとなってる。オリジナルの餃子のたれでも開発してくれたらいいなぁと、ちょっと思いました。満足度の高い一杯でした。ご馳走様でした！
Ra men
ほわいと
k503i
ラーメン大好き太郎
さるたん
ラーメンは完全食
ネギは3種から選べる。海苔は薄過ぎず厚過ぎず、スープに浸しても崩れない。
チャーシューは丸型。到着してすぐにスープの中に沈ませる。脂身部分が冷たいと美味くないので。温まった頃合いで食すと、肉の旨みが口にじわりと広がり、まさに口福。
麺は中太。今回はスープの量がやや少なかったのか、麺が全部スープの中に入らず。スープを全部飲むと、塩っぱさが舌に残る。かと言って、味薄めにすると物たらなさそうなので、普通で良い。
餃子は、3個くらいがお腹にはちょうど良い。醤油、お酢、ラー油、胡椒はテーブルに備え付けとなってる。オリジナルの餃子のたれでも開発してくれたらいいなぁと、ちょっと思いました。
満足度の高い一杯でした。ご馳走様でした！