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「肉味噌まぜそば」@千葉拉麺倶楽部 拉通(ra2)の写真外の行列に加わりしばらく待って店内へ
店内は熱いな~・・・
限定の作る工程を見ていると、一度水で〆て湯煎
さらにはフライパンでタレ?と和えるとかなり複雑
程なくして提供
見た目はすげー、具もいろいろあってかなりジャンク
さっそくマゼマゼ、タマゴの黄身でかなりマイルドな感じ
キャベツのシャキシャキもよかったけど、正直よくわからない味に・・・

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