事務所出社時のランチ。
この日はサッパリとした一杯を欲していたので、先輩オススメのびんがたを訪問。

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ランチタイムど真ん中、お店に入ると1階は満席だったので2階へ。
2階は座敷とテーブル席。
沖縄は座敷っしょ！という、先輩のワケの分からない主張に従い座敷席へ。
注文は2階に上がる前に済ませたので、先輩と雑談していると、注文から12分ほどで配膳となりました。

おぉ、なんか色々と付いてる！
定食と冠しているが、沖縄そばとライスくらいかな、と思っていたので、コレは嬉しいサプライズ。
まずはスープからいきましょう。

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期待していた通りのテイストで美味しい。
ベースは塩豚骨ですかね？
沖縄そばらしい、サッパリだけどコクのあるスープで飲み応えがあります。
また、少し入っている紅生姜との相性もイイですねー。
続いて、麺をいただく。

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平打ち・太麺タイプで、ムギュっと小麦がみっちり詰まったカンジでスープとの相性もまずまず。
美味しい麺だと思います。
具は、たっぷりの野菜、お肉も少しだけ入ってたかな？
野菜をたくさん食べたい気分だったので、ウェルカムな構成でした。
付け合わせの小皿は、シャケの切り身、炒め物にヒジキ。
特にヒジキが美味しかった！
シャケ・炒め物は、ご飯のお供に。
全体的にボリュームがあるので、お腹いっぱいになりました。


期待していたサッパリ感をしっかり体現してくれる一杯で満足です。
味もボリュームもよいので、コスパ的にも優秀だと思います。
ランチタイムに混雑しているのも納得の良店でした。