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「特製ラーメン中  九条ネギ 煮豚 味玉 硬め濃いめ多め」@大輝家直系 麺屋 旭の写真仕事終わり、そろそろ良いんじゃない( '▽')?
と思いコチラに。

20時過ぎ到着。
おっと、外待ちが3名居ます( ˙࿁˙ )꙳
まだこの時間は結構入ってますね。

券売機に向かいにらめっこ。
まだ大盛りには❌が・・・( ´_ゝ`) フーン
なぜ新店は大盛りを❌にする所が多いのか謎!ナーゼ( ˙꒳​˙ )???
しぶしぶ特製ラーメン中盛り、九条ネギ、味玉、煮豚を購入し4人目に接続。
すると直ぐにスタッフさんが食券回収と好みの確認。
硬め濃いめ多めをコール。

直後に中から呼ばれ着席。
ワザと外待ち作ってる•́ω•̀)?
2人しか出てきてないのに4人入ったけど…
まぁ気にしないで行きますか!

店内レイアウトはほぼ志田家のまま。
ただ入って直ぐ左手に券売機→ライスバー→給水器の順番は人か1箇所に固まってしまっていて考え物。

数分で着丼。

九条ネギは別皿なんですね( ´・ω・`)_且~ネギイカガ?
スープは少ないデス(´・ω・`)ショボーン
煮豚を沈められませんなw
先ずはスープを一口。
ん〜…大輝家系各店舗で味は変えてきていますが、ココが食べた中では一番大輝家に近いかなぁ〜
鶏油は多めにしたが他店より少ないかも。
今日の煮豚は何だかツナみたいでしたね〜(o゚ω゚)チーン
燻製チャーシューは良い感じです。
九条ネギは美味いです(((o(*゚▽゚*)o)))
麺は硬めにしたが、流されたか?全然硬めではなかったです(´・ω・`)ショボーン
柔ら目・・・も嫌いじゃないんですよ、でも硬めの方が好き(゚∀゚)ラヴィ!!
とにかくスープが少ない!
麺すら浸かってない部分があります:( ;´꒳`;):ブルブル
固形物を無くし、スープを少し飲んで終了。

5分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

オーガスさん、こんばんは。

もう並びがすっかり消えているんですね。
初日はとんでもない祭りでしたから💦
回転はライスジャーの位置が悪いですよね🍚
あれじゃ入口が混むでしょう。

ひゃる | 2024年4月21日 22:03

オーガスさん、こんばんは。
やはり、落ち着いているのですね💧
豚増ししてもスープに沈められないのは致命傷ですね。
スープを減らすことで何とか値段を維持しているんでしょうか!?🤔
GW後になるかもしれませんがそのうち追随してみます✋

ケーン | 2024年4月21日 22:22

オーガスさん、おはようございます。

煮豚のツナ感、スープの少なさ残念ですね。煮豚は沈めたいです。

特製で具が多いのも影響してるのでしょうか?諸々試行錯誤中なのでしょうね。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2024年4月22日 07:40

ひゃるさん、おはようございます。
すっかり落ち着いていましたよ。
蒲田は初日!ワンコイン!無料サービス!に敏感な町ですから(爆)
ライスバーの位置と給水器を入れ替えるだけでかなり違うと思うんですけどね〜

オーガス | 2024年4月22日 07:51

ケーンさん、おはようございます。
このスープの量だと大盛りは無理ですw
中盛りですら麺がかたまっていました…
タップリのスープで楽しみたいですね〜

オーガス | 2024年4月22日 07:55

いぜずさん、おはようございます。
煮豚がツナ…結構残念でしたw
近いウチにリベンジしに行きたいですが、大盛りが解禁になってからですかね〜
スープは少な過ぎは楽しめません!

オーガス | 2024年4月22日 07:59

大輝家系各店舗チェイスしてるんですね

自分は大田区品川区しか行ってませんが...

本店も支店開業に合わせて価格改定されてますね(涙)

特製千円の内に食べておけば良かったと...

あかいら! | 2024年4月22日 09:04

あかいら!さん、こんばんは。
もうちょっとトッピングしたら一杯2000円の時代ですね。
本店のライス無料も無くなってしまうのですかねー

オーガス | 2024年4月22日 18:31

オーガスさん、こんばんは。自分結構期待してたんですが、諸先輩方のレビュー見てると アレ っと思ってしまいました☀️でも近々行ってみます(^^)

のりっぺ | 2024年4月22日 19:54

のりっぺさん、こんばんは。
美味しいですよ!
鶏を沢山感じるスープで甘味を感じます。
オペが落ち着いたら一段と美味しくなると思われます!

オーガス | 2024年4月23日 20:33

オーガスさん、おはようございます。
特製に被せて追加トッピング…味玉まで🥚🥚🎵「これがホントの特製やろ」
と言わしめる盛りですね。この丼ぶりでは大盛は不可能だと思われます😅

硬め濃いめ | 2024年4月28日 08:24

硬め濃いめさん、こんにちは。
裏大輝家同様大盛りは丼を変えて来るとおもいますが、中盛りだと少な過ぎますw

オーガス | 2024年4月28日 12:54