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「ラーメン、味玉、チャーシュー」@大輝家直系 麺屋 旭の写真ラーメン激戦区、蒲田へ遠征。いくつか候補がある中から今回は麺屋 旭さんへ。
初訪問なので、好みは普通でオーダーしたかったが、無意識のうちに濃いめでオーダーしてしまった。
しばらくして着丼。期間限定サービスのチャーシューのおかげで普段より豪華な見た目。スープの濃度は濃すぎることなく、いい塩梅。
ニンニクのチャーシュー巻きで食べたり、海苔巻き麺で食べたりと色々楽しませてもらった。

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