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オープン直後以来の訪問。未食のつけ麺を求めて。ケガをされた店主は開店前からお店に出入りしていました。チョイ早めにオープン。デフォが950円になってましたが、ただでさえ多い麺量が増えてるｗお目当てのつけ麺は1000円オーバー豚1枚が120円といいですね。厨房は2名体制ですが、ほぼ調理はワンオペです。宅配もどんどん来ているようですが、テキパキとこなしています。ロット４でつけ麺が３と人気ですね。程なくしてコールタイム。ニンニク、アブラで～白丼に麺がこんもりビジュアル。早速ズバズバ、しっかりと水で〆られたモチパツ麺がｳﾏｰ。つけ汁は非乳化でシャバ豚は細かく切られていたので2枚追加がどの程度増えていてるのか不明・・・ただ思ってたより多くはなく、脂身はほどほどの部位。途中で別皿アブラタマゴにどっぷりつけてGOOD!エビ油はまさにｴﾋﾞｰ麺に振りかけてエビ感を味わいました。スルスルっと完食。
八雲
TAKA
ミー太郎
たいはくさん
A.U
たまご0510
未食のつけ麺を求めて。
ケガをされた店主は開店前からお店に出入りしていました。
チョイ早めにオープン。
デフォが950円になってましたが、ただでさえ多い麺量が増えてるｗ
お目当てのつけ麺は1000円オーバー
豚1枚が120円といいですね。
厨房は2名体制ですが、ほぼ調理はワンオペです。
宅配もどんどん来ているようですが、テキパキとこなしています。
ロット４でつけ麺が３と人気ですね。
程なくしてコールタイム。
ニンニク、アブラで～
白丼に麺がこんもりビジュアル。
早速ズバズバ、しっかりと水で〆られたモチパツ麺がｳﾏｰ。
つけ汁は非乳化でシャバ
豚は細かく切られていたので2枚追加がどの程度増えていてるのか不明・・・
ただ思ってたより多くはなく、脂身はほどほどの部位。
途中で別皿アブラタマゴにどっぷりつけてGOOD!
エビ油はまさにｴﾋﾞｰ
麺に振りかけてエビ感を味わいました。
スルスルっと完食。