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「地鶏醤油つけ麺250g +肉増し(1600円)」@極汁美麺 umamiの写真2024/4
こちらでつけ麺をいただくのは久しぶりだ 時々ある限定メニュー
炭火焼チャーシュー増し(500円)とわさび飯(150円)も忘れなくオーダー

月曜日を営業に変更されたのだが、まだ拡まってないようで比較的空いているのである
先客ゼロ後客続々と5名

デッド飲みすると火傷確定のつけ汁 麺をつけるとジュワッと泡発生 見た目ではわからない 

はるゆたかの平打ち麺に鶏油と醤油がバチっと効いてこれぞ醤油清湯つけ麺 
いつものわさび飯はチャーシューのヘタ入り いつものより洋山葵少なめ、鶏節も若干少なめであった 
最後はきのこのスープ割りで完食 
肉もたっぷりで腹一杯パンパン

近々大幅に値上げされるそう その辺を気にするうるさがたはお早めにどうぞ

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