会社の先輩達と八王子へ！
八王子駅から徒歩10分位か？
開店２５分位前に店に到着し、まさかの開店待ち無しかと？ぬか喜び(汗)
店横の車庫の中に待ちの列が伸び…
開店待ち15番目位でしたｗ
(^^;
並びに接続し張り紙を見ると
ここからは約1時間待ちとの貼り紙がありますが
炎天下の中を待つよりは屋根の下ですし広い車庫なので通気性も良く先輩達と喋ってると
いつの間にか先頭グループへ昇格
5～6番目位までは待ち椅子が用意されていて有難いです♪
1人じゃないとあっと言うまに時間が立ちますね♪(^-^)/

ミックスチャーシュー麺(1000)味玉(100)をポチり！
店員さんは女性3人体制！
食券を渡してタマネギマシで麺の茹で加減は普通でお願いしました。
(^_^ゞ

着丼は順調！
トッピングのタマネギが丸っと玉の様に飾られ
女性店員さんならでは？可愛らしい見た目です♪
蓮華を口へ運ぶと
香ばしいかおりが鼻を抜けていきテンションあがります♪
醤油ベースで動物系に野菜出汁でしょうか？じんわり美味しいスープｗ
これは蓮華が止まりませんね♪
タマネギの甘味やほろ苦さもいいアクセントで
出汁に深みがあります♪
(>.<)v

麺は細麺ストレート！ムギュパツ食感でこの手のスープとは相性抜群！食感もよく出汁を良くリフトします！
麺量は腹計りで160g位か。
味玉もジャストな半熟さで美味しかったです。
(^∧^)
メンマは細目で味染みも優しく良いアクセント！
海苔も風味良く美味しい海苔ですね♪
チャーシューのバラロールは口に運ぶと蕩けるような柔らかさで脂が旨い♪
肩ロースチャーシューは大判で赤身はしっかり肉々しくて脂身はトロリと甘々で美味しいですね♪
ミックス正解ですねｗ選べませんｗ♪
(>.<)v
サクッと完食しネギやタマネギを追っかけ回すと
ほぼほぼ完飲♪
(>_<)v
八王子で創業44年の老舗店にお邪魔して長年の人気も納得でした。
チャンスあればまた寄りたいです。
ご馳走様でした。
m(_ _)m